Bencsik János: Paraszti és mezővárosi kultúra a XVIII-XX. században (Miskolc, 1993)

TOKAJ-HEGYALJA

másutt.

329 Az egyik tokaji fiatalember akkor tudott lovat vásárolni, miután „Kassára jártam Homolky sógorommal vászon kereskedésben".

330 Egyebek mellett szabályozták is a vidékiek által vásárra hozott vászon forgalmát, „a piaezon vidékieknek nyereségen vásznat ne légyen szabad fel szedni, hanem ha vásznat akarnak az olyatén kereskedők, vegyenek a vásárban!"

331 A vállalkozásnak egy távolsági változatával is találkozhatunk a tokajiak körében. Lássuk ezeket! „Molnár Illus (...) Kövér Józsefnétől pénzt kölcsönzött lenmag vásárlásra (...) - s vallja - hogy én azért jöttem el az Uramtul, hogy azon a pénzen a szüreten által kapadozni fogok, amit a zsidóval együtt vettem egy köböl lisztet, 12 márjásokon el is adtam."

332 Nyitrai Jánosne panaszából kiderül: „Tsányi Mártonné aszszonyommal olajjal együvé álltunk kereskedésben, melynek meg vételére (...) 25 vft-ot (kölcsönzött), 77 iteze olajat vásároltunk. Káposztát, a mellyel vittünk Egerbe két szekeressel, fizettünk 20 vf-t, olajon haszon 14 ft 42 krj, káposztán 9 ft 24 krj. Oláh Istvánné aszszonyommal társnak állván, melly Búzát vettünk, haszon 17 vft."

333 „Elhozván (azon) Búzát Egerből, a Hernádi malomban meg őrölvén, Lisztül 35 köböl haza hoztunk..." Tiszta hasznuk a vállalkozáson 30 vft és 48 krj volt.

334 Az együttes ismét Egerbe ment, akkor „Oláh Istvánnéval mentünk Egerbe, búzáért, vittünk 10 antalag és egy Börböncze lenmag olajat. ...s azt ott ki árulták".

335 Csontos Erzsók csak Eszlárig jutott, ahová „egy vég kék habos matériát, egy virágos fátyolt (vitt), s hozott egy kanta lenmag olajat, melyben 10 icze lehetett".

336 Mind ezekből az akciókból, mind a következőből vita kerekedett, ezért maradt az utókorra. Csak természetes, hogy ettől csak több személy vállalkozhatott ilyen kereskedésre. 1836-ban Görgei Julianna elhatározta, hogy „Móric Sámuelné asszonnyal (...) újonnan Nagy Bányára mcgy(ek) kukoriczát venni".

337 Egyik kelendő cikknek számított a liszt. Számos alkalommal találkozhatunk a liszt árulásával, az értékesítés szabályozásával.

338 Gondoljuk csak meg, milyen helyzet uralkodhatott a lisztpiacon Tokajban, ha ily panaszra fakadt Kun Istvánné: „... az háza előtt elmenő és Piaczra szándékozó szekereket megállítani sőt azt egészen meg alkudni, kereskedés végett az egészet meg venni" - bátorkodott az egyik kofa.

339 Úgy tűnik, hogy a hajdúságiak állandó lisztfelhozatallal segítettek az ellátásban.

340 A piacon sok-sok áruval találkozhattak a korabeli vásárlók. Csak néhány apróságról essék szó! A városgazda kulimázi?

41 gyékényből készült „takarókat" vásárolt,

342 A lag329 Uo. 1781., 1776. 330 Uo. 1821. 331 Uo. tanácsul, jkv. 1801. No. 172. 332 Uo. törvénysz. ir. 1776. 333 Uo. 1777. 334 Uo. 1778. 335 Uo. 1779. 336 Uo. 1776. 337 Uo. tanácsul, jkv. 1836. No. 91. 338 Hajdú-Bihar megyei Levéltár, Hajdúnánás iratai. 1734. No. 786. (továbbiakban HBmL.) 339 ZmL. tanácsul, jkv. 1801. No. 146. 340 HBmL. Hajdúnánás iratai, fasc. XXV. No. 583. 1756. ZmL. tanácsul, jkv. 1808. No. 16., 1820. No. 169. 341 ZmL. város iratai. 1780. K. Kovács László 1937. 202. 342 ZmL. számadások, 1785.