Viga Gyula: Árucsere és migráció Észak-Magyarországon (Miskolc, 1990)

III. A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK, VALAMINT FELDOLGOZÁSUKKAL NYERT JAVAK A HAGYOMÁNYOS TERMÉKCSERÉBEN

gf^t «ï I

r- kép. Gyümölcsárus az egri piacon %JÊ^::'

;

M (Erdélyi Y.ohán felv. 1961. NM.) leg Gyöngyös, Verpelét, Markaz, Domoszló lakói) szőlőt és dinnyét árult a hegység falvaiban, ugyanakkor szekérszám hordta a szilvát és más gyümölcsöt az Alföld falvaiba. Abasári szőlőárusok még a hortobágyi pásztorokat is felkeresték termeivényeikkel.

76 Nagy volumenű gyümölcskereskedelem folyt - főleg szilvával - a Bükkalja és az Alföld között is: a bükkiek szekérszám cserélték gabonára és más élelmiszerre gyümölcsüket.

77 Különösen nagy hagyománya volt a gyümölcstermesztésnek a történeti Gömör megyében, Magda Pál „Gömöri és Jólsvai tseresnye erdők"-et emleget.

78 Kétségtelen, hogy a Rima-, Balog-, Murány-, Sajó-, Csetnek- és Csmnos/rya-völgyön óriási tömegű alma, cseresznye, körte, szilva, dió termett, amit - más árucikkekkel együtt - a híres gömöri furmanok szállítottak szekereiken a Magyar-alföldre., a Garam-völgybe, a Szepességbe és Sáros megyébe.™ Az Alföldön a gyümölcs főleg gabonárért cserélt gazdát. A rédovaiak szekerekkel hordták az almát Tornaaljára, Losoncra és Miskolcra is.

s

" A Bódva-völgy falvait gyümölcsárus szlovákok is járták, s terményre cserélték portékájukat. Jelentős volt a Torna-völgy gyümölcstermése is. A népesség az I. világháború előtt Stószba, Szomolnokra, Rozsnyóra, Mecenzéfre vitte cseresznyéjét, nyári almáját, körtéjét, szilváját, dióját, majd - Trianon után - Rudabánya és a Bódva-völgy irányában kereskedett.

81 Abaúj gyümölcse - Kassa és Gönc sokadalmai mellett - a Bodrogköz és a Hernád-völgy falvaiban és a Hegyalján cserélt gazdát, általában gabonáért.

82 Gönc és Boldogkőváralja cseresznye- és meggytermése a 18-19. században nagyobb távolságokra is eljutott.

83 Zemplén gyümölcsfeleslegét alkalmanként az Alföldön cserélték gaboná76. Füvessy Anikó 1972-74. 158. 77. Viga Gyula 1985b. 285-307. 78. Magda Pál 1819. 49. 79. Kopálová, Dana 1981. 69-70. ; Márkus Mihály 1941. 174.; Borovszky Samu (szerk.) é. n. 212213.; Hunfalvy János (szerk.) 1867. 206. 80. Paládi-Kovács Attila 1981. 67. 81. Paládi-Kovacs Attila 1973c. 552-555. 82. Korponay János 1871. 285-286.; Balassa Iván 1964. 10. 83. Iványi Béla 1926. 171.; Frisnyák Sándor 1985. 124.