Szabadfalvi József: Ötödfél évtized terméséből. Néprajzi és művelődéstörténeti tanulmányok (Officina Musei 7. Miskolc, 1998)
MÉZESKALÁCSOSSÁG
VALLÓ J., 1914 A méz felhasználása. - AMBRÓZY B., A méh. Bp. 584-600. VÁMBÉRY Á., 1885 A török fáj ethnologiai és ethnographiai tekintetben. Bp. VÁNYALÓS M., 1912 Erdély méhészetének története. Kolozsvár VASMER M., 1955-1958 Russiches etymologisches Wörterbuch. I —III. Heidelberg WEINHOLD K., 1856 Altnordisches Leben. Berlin WENZEL G., 1860-1874 Árpád4cori új okmánytár. I— XII. Pest ZELENA F., 1846 Nemzeti szakácskönyv. Pest ZELENIN D., 1927 Russiche (ostslavische) Volkskunde. Berlin-Leipzig ZÍBRT C., 1924a Spor o medovinu, vypitou ad much. Cesky Lid, XXIV. Praha, 149-150. 1924b Recepty na staroceskou medovinu „milivskou". Cesky Lid, XXIV. Praha, 304-307. ZOLTAI L., 1902 Debrecen a török uralom végén. Debrecen. 1936 Ismeretlen részletek Debrecen múltjából. Debrecen