A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 23. (Miskolc, 1985)
NÉPRAJZI KÖZLEMÉNYEK - Pap Miklós: Hordósütő vasak a Hegyalján
2. Mind technikai, mind iparművészeti szempontból fejlettebb formátumú az olyan vas, amelynél a névbetűket, monogramokat téglalap, pajzs, ovál, címer stb. alakú mezőbe, keretbe foglalták s esetleg nemesi, bárói, grófi koronával, vagy más jellel, szimbólummal díszítették (3—6. kép). 3. A sütővasak érdekes csoportját alkotják az öntött és kovácshegesztéssel készített vasak. A kovácshegesztéses vasak 2—5 centiméter vastagságú, rendszerint téglalap alakú alappal készülnek, melyre kovácshegesztéssel, melegen, izzó állapotban ragasztották a betűket, mintákat. Találunk a sütővasak között öntödei eljárással, homok formába öntött vasakat is. Ezek száma azonban éppen a „gyári" technika (vasolvasztás) igénybevételének ritka lehetőségei miatt, igen kevés (7. kép). 4. Végül találhatók mind téma, mind kivitel szempontjából a sütővasak között egészen művészi kovácsremekek is (8., 9., 11. kép). Ezeknek az összeállítása bizony komoly mesterségbeli ismeretet, leleményességet, sok türelmet igényel. Ezen vasak motívumainak minősége, a mezők elrendezése már komoly művészi tervezőmunkát igényel. Összefoglalva a hordósütő vasakról mondottakat megállapítható: 1. Használatuknak földrajzi elterjedése egész Hegyaljára általános és jellemző. Minden községből, de főleg Mád, Tállya, Tokaj, Erdőbénye, Tarcal, Bodrogkeresztúr és Tolcsva vidékéről gyűjtöttünk sütővasakat. 2. Motívumkincsüket vizsgálva meglepő, hogy bár a sütővasak szorosan a borkultúra eszköztárának gyakran használt, jellemző darabjai, szőlős-boros téma és motívum alig fordul bennük elő. Kivételt képez talán a Görgey—Dessewffy család sütővasa (10. kép), melyen egy kecske (zerge? ) szőlőnövény hajtásait legeli le, mely ábrázolás annak a legendának a szimbolizálása, mely szerint a kecske (egyesek szerint a szamár) tanította meg az embert a szőlő metszésére. Ugyanis a kecske (szamár) a szőlő zsenge hajtásait lelegelte s az kép. Tokaj címerégető vasa 1738-ból 9. kép. A Szir may-család címerégető vasa (Tokai)
