A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 19. (Miskolc, 1981)

TÖRTÉNETI KÖZLEMÉNYEK - Dobrossy István: „Vendéglátó házak", fogadók Miskolc és Mindszent határán a 18—19. században

serfőző"', a serfőző táján (ti. közvetlen a mellette levő telken) van egy ház. Ez a ház szomszédos a korcsmával'

1

. A leírás azon túl, hogy a korcsma meglétéről tanúskodik, pontos helymegjelölést is ad, ugyanis azonosítható az 1777-es Reindl Ferenc által készített térkép adataival

7

. A telek ekkori két építménye természetesen nem azonos az 1716-ban említettel. Az épület nagyságára, jellegére egy 1743-as ingóság-leltárból következtethetünk. Feltételezéseink szerint a leltár az apátsági birtokok bérletbe adásakor készülhetett. A bérlő 1736—1743. december 20. között Staininger András volt

s

. Az objektum neve ekkor már nem korcsma, hanem ..Mindszenti Vendég Fogadó". Az épület négy szobából áll, s van egy konyhája is. A földszintes objektum alatt pince van, amelynek bejárata az udvarról nyílik. Kőből készült, a korcsmáros a „borát és serét tárolja" itt. Minden bizonnyal az épület egésze kőből készült, különben nem hangsúlyozná a leltár, hogy a többi épület „csak fából és tapasszal van építve" és „sendel"-lel van befedve. A vendégház telkén, az épület mellett van egy szekérállás. Ez paticsfalú, azaz „kerületi sövénnyel és tapasszal van építve". Érdekesség a leltár azon megjegyzése, hogy a korcsmáros az italt fából készült 1 és fél iccésekben méri". Az objektum építtetőjére Szendrei J. szolgáltat adatokat. Eszerint a Mindszenti templom építését Althán Mihály Frigyes kezdte el, de ő 1734-ben meghalt. A templom 1734-ben készült el, s mint a bejárat feletti felirat is tudósít róla, 1743-ban szentelték fel

10

. Szendrei J. megállapítása szerint MindI zent második legnagyobb objektuma a kúria volt, amelyet az ..Arany Bárány" fogadóval Foglár György püspöki helynök, egri kanonok építtetett". Foglár már 1745-ben bérbeadta az építményt az apátság valamennyi jószágával együtt. A bérleti díj 5000 rénes forint volt egy évre, ami meglehetősen nagy összegnek számít

1-. Ezen belül 1745. aug. 30-án egy újabb bérleti szerződés alkalmával külön is kiemeli a korcsma árendáját, ami 1745—1746 között, egy évre 120 rénes forint, s ezt három részletben, úgymint februárban, Pünkösdkor és nov. 30-án kell törleszteni

13

. Az épület telkének, helyének, külső formájának megismerése után az 1746. szept. 1-én készült leltár már a belső berendezésekről is tudósít. A leltár szerint az építmény neve: „Mindszenti Alsó Vendégfogadó". Itt említem meg az 1743. dec. 20-i adatot a „Mindszenti Pintzék között levő másik korcsmá"-ról. 1746-ban a vendégfogadó a szekérrel és gyalogosan érkező vendégek számára való, s három szobából állt

1

'

1

. Az első szobában két darab ólomberakásos ablak található (minden bizonnyal a bükki üveghuták termékei

1

"'), van egy zöld színű cserépkályha

10

. Hasonló felmérést érzékelünk a második szobában is. A harmadik szobának egy, a negyediknek öt ólomberakásos ablaka van. Ez utóbbi szobában „nagy fehér kályha" található. A konyhában kőből rakott tűzhelyet vesz számba az összeírás. A pincéről megemlíti, hogy az kőből rakott, s teteje deszkával van borítva. A fogadó melletti „beállás" három darab, azaz minden bizonnyal három szekér elhelyezésére alkalmas

1

'. Az épület leéghetett, vagy ha 1716 előttől 1746-ig folyamatosan működött, átalakításra, felújításra szorult. Erről tanúskodik az az 1748-as feljegyzés, amely szerint „ekkor épült a vendégfogadó épülete". Építőmestere miskolci lakos, de német származású, Johann Contzert

18

. Ugyanebből az évből találunk még egy asztalos számlát is, amelyet Wolthauser Birmler hasonlóan miskolci