A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 13. (Miskolc, 1974)
NÉPRAJZI KÖZLEMÉNYEK - Balassa Iván: Cselédrendtartás és bérszabás Zemplén megyében 1812-ből
Cselédrendtartás és bérszabás Zemplén megyében 1812-ből Az egykori cselédség életkörülményeivel, munkájának szabályozásával mindeddig a történelem és a néprajz egyaránt keveset foglalkozott, bár egy nagyszabású gyűjtőakció már a XVI. századtól elkezdte a sok mindent rögzítő cseléd szegődmények kutatásának összegyűjtését. 1 Sajnos az eddigi eredményekből viszonylag még kevés került kiadásra. Az összefoglalás azonban már megszületett, mégpedig olyan jelentős mennyiségű adatra építve, hogy az újabban felmerülő adatokat a megadott keretbe jól el lehet helyezni. 2 Sápi Vilmos könyvéből tudjuk meg, hogy a szórványos előzmények után a helytartótanács 1775-ben szorgalmazza a cselédtartás előkészítését, majd II. József bocsátott ki az egész országra kiterjedő cselédrendtartást. Bár ez nem volt sokáig érvényben, mégis sok esetben hatott az 1790 után a megyék által készített rendelkezésekre. Ezek közül az egyik legjelentősebb a Szabolcs megye által Nagykállóban 1804-ben kiadott 20 pontból álló cselédrendtartás, amit az összes megyéknek megküldték. Kassán 1812-ben nyolc megye küldöttei gyűltek össze, hogy nagyobbrészt Szabolcs megye rendtartásából kiindulva megalkossák a magukét. 3 Ezek többsége 24 pontból áll, míg az alább közlendő Zemplén megyei 26 pontot tartalmaz, de lényegében mégsem tér el az előbbiektől és pontosan körvonalazza a cselédség nyomorult és kiszolgáltatott helyzetét. „Ugyan ezen Egyben Gyűlésnek alkalmatosságával (1812) közönséges a' Cselédeknek fogadásában, szegődésében, Szolgálattyoknak változtatásában, avagy helyben való maradásokra nézve tapasztalt vissza élésnek 's fogyatkozásoknak orvoslása tekintetűből, minden Nemes Vármegyékben lejéndő közönséges bé vétel véget jónak találtatott, rész szerént ezen Nemes Abauj, rész szerint pedig némelly más Nemes Vármegyékben — is behozott Rendelésekbűi e' következő Pontokban közönségesen meg állapodni: lször. Sem a Férjfi sem Fejér Cselédeket egész Esztendőnél kevesebb időre nem szabad fogadni. 2szor. A' Cseléd fogadásnak ideje közönségesen az egész Megyére nézve Uj Esztendőre határoztatik; következésképpen ezen Rendelés a' leg-közelébb következő Uj Esztenőkor vegye kezdetét, és mindenkor megtartattasson. 3szor. Ki vétetnek mind azon által a' Mezei Pásztorok, a' kikre nézve az eddig szokásban lévő fogadásnak idejét meg lehet tartani. 4szer. A' foglaló Pénz továbbra — is meg-maradjon; mind azon által olly kifogással, hogy az mindenkor az Cselédtartó által a' Cselédnek Béréből huzattasson le. 5ször. Az olly Cseléd a'ki több Cseléd tartóul — is fel vette volna a' Foglaló Pénzt 24 bot, vagy Korbáts ütésékkel büntettessen meg, és annak Szolgalatjában tartozzon be állani, a' kitől leg-elsőbben vette-fel a' Foglaló-Pénzt, meg-térítvén a' többiektől fel vett Foglaló-Pénzt is. 6szor. Sem a Falubéli Cselédet, a' nélkül hogy az elébbeni Gazdájától a' meg-