A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 13. (Miskolc, 1974)
NÉPRAJZI KÖZLEMÉNYEK - Balassa Iván: Cselédrendtartás és bérszabás Zemplén megyében 1812-ből
alkalmatos Szoba Leánynak Ruházattyával együtt Második rendű Szoba Leánynak Egy Cselédnek főző, sütő, mosó Szolgálló Leánynak Ruhával Alább való Közönséges Szolgálló-Leánynak Egy gyemnek mellett lévő Szolgálló Leánynak detto Forint 30 25 20 10 Jegyzés. Kérdés támadván az iránt: hogy azon Cselédek, a' kik Gazdáikkal a* Pénzben esett változás miatt Uj Esztendőkor megnem alkudtak, fel függesztvén az alkut az Ország Gyűlésnek a' Pénz dolgában teendő végezésetül, ezen Esztendőben miképpen fizettessenek? ezen dolognak külön külön az élő adandó esetekben lejéndő el-ígazítása a' Jurisdictiókra háríttatott " Hogy a cselédek ruházata milyen lehetett, arra nézve az ugyancsak 1812-ben kiadott limitatio ad némi nemű felvilágosítást, néhol ugyanis a cselédek ruházatát elkülöníti a mások által viselt ruhadaraboktól. Ezek közül is érdemes néhányat megemlíteni: A ..közönséges három zsinóros Liberia mentének" 1 forint 30 krajcárba került darabja. A „libériás Cselédnek való leg-nagyobb karimájú felkötött mondva tsinált Szőr-kalap" ára ugyancsak 1,30, míg az „Ennél kisebb" csak 1 forint. Űgy látszik a kalapok méretével itt is, akárcsak az ország nagy részében, sok baj lehetett, ezért olvashatjuk a következőket: „Jegyzés: Tapasztaltatván az, hogy az rendkívül való nagy karimájú paraszt kerék, akár fekete, akár fejér ugy nevezett Zsivány Kalapok a' vissza élésig szokásba jöttek, mellyek mivel mind magoknak Közrendű Embereknek, ugy szinte a' Cselédet tartó gazdáknak is terhekre vagyon, és haszontalan költséget okoznak: ahhoz képpest a' Kalaposoknak meg tiltatik, hogy a' fellyebb meg-irt hat hüvelyknyi karimájú Kalapoknál nagyobbakat, Köz rendű Emberek számára ne készittsenek, és ne árullyanak: különben ha nállok e' féle nagyobb Kalapok fognak találtatni, azok körül fognak nyirattatni." Valamennyi cseléd ruhadarab közül a legdrágább a juhászbunda volt, mutatván a juhászok különleges helyzetét: „Tehén Bőrből Cselédnek való leg-nagyobb Csizma Ollyatén középszerű Csizma Annál kisebb Még annál is kisebb 3 F. 2 F. 30 Kr. 2 F. 1 F." „Egy sz'.ronnyal ki-varrott Juhász Bunda Egy közönséges Juhász Bunda Alább való Juhász Bunda 12 Forint 10 Forint 8 Forint.' 7
