Németh Györgyi - Veres László szerk.: Manufaktúrák Magyarországon 1. Manufaktúratörténeti Konferencia Miskolc, 1989. október 16-17. (Miskolc, 1989)

Németh Györgyi: Magyarországi manufaktúrák és más ipari üzemek a II. József-korabeli manufaktúratabellákon

Táblázatos összefoglalás PAPÍRIPAR Manufaktúrák (?) Tőke eredete Helység Tulajdonos Említése N P N P P Pécs Ebedec Murányalja Besztercebánya Kassa a varos pécsi káptalan Barbara Seitl Koháry Ferenc Henlein György Gáspár 1780, 1784 1786-87 1780,1785 1780.1785-86 1786-87 1786.1788 MEZŐGAZDASÁGI IPAR Mezőgazdasági termékek feldolgozása mindössze két iparág - a likőrgyártás és a dohány feldolgozás - alig néhány üzemében folyt 1780 és 1790 között Magyarországon. Likőrféléket csak Pesten, Marcelházán és Pozsonyban, illetve az üzem átköltöztetése után Újlakon gyártottak.

285 Pozsonyban egy másik likőrgyáralapítási kísérletről is tudunk, az üzem beindulásáról azonban már nincs adatunk.

286 Mindhárom üzem manufaktúra volt, a pesti és a marcelházi polgári, az újlaki nagybirtokosi tulajdonban. A munkáslétszámra vonatkozóan a legváltozatosabb, más-más szempont szerint meghatározott adatokkal rendelkezünk, ezért nem látjuk értelmét, hogy adatainkat összegezzük. Marcelházán 2-4 segéd és néhány napszámos dolgozott, az összlétszám nem érte el a 10-et. A pesti üzem 34 munkást jelzett két éven át, bár valószínű, hogy a második tabella az első másolata. Újlakon 580 jobbágyot tüntettek fel a munkások rubrikájában, felsorolva mellettük az üveghutákat, fa- és vaskereskedőket, ezzel elgondolkoztatva minket, hogy valóban manufaktúráról, illetve milyen fajtájáról van szó. Csak az 1786-os évből találtunk mindhárom üzemről nyersanyagköltséget és termelési értéket egyaránt feltüntető adatot. Ezek szerint együttesen 17 434 Ft-ot költöttek nyersanyagra, ami 5811 Ft-os átlagot jelent. Ettől kevesebbet költöttek Marcelházán, Újlakon pedig többet. Az összes termelési érték 37 100 Ft volt, átlagban 12 366. Marcelháza