Kunt Ernő - Szabadfalvi József - Viga Gyula szerk.: Interetnikus kapcsolatok Északkelet-Magyarországon : az 1984 októberében megrendezett konferencia anyaga (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 15. Miskolc, 1965)

Balassa Iván: A tokaj-hegyaljai német telepek építkezésének néhány sajátossága

11. Pincék a falu felett. Hercegkút. Rákóczi Múzeum F. 2524. Balassa I. felv. ból verték. A csűr három részből állt: középen helyezkedett el a csűr szérűje (tröschplatz), ezen végezték a cséplést, ide álltak be a megrakott szekérrel. Az elől-hátul levő nagy aj táján még egy kisebb ajtót is vágtak és ezek kinyitásával-bezárásával szabályozták a levegőt szóráskor. A szérűt két oldalon kb. 1,60 m magas patics, vagy csak fonott fal (scheuerwendli) választotta el, melyen át nyílás (loch) vezetett a fiókba. A fiókok (barm) kétoldalt általában közel egyforma nagyságúak voltak. A csűr felső része a csűrpad (toberte), ide helyezték el a már kicsépelt zsuppot. Egyébként a csűrbe szénát nem raktároztak, ez mindig szabadban állott. Ide a kukoricakórót (stengel), töreket (abrahata), szalmát (stroh) helyezték el. A szérűn általában két szekér, szán, rosta is elfért. Az udvar felőli oldalára akasztották a boronát, sorolót, tarlógereblyét stb. Végigtekintve a telken, nem lehet csodálkozni, hogy a falu többször is leégett, így egyszer a század első éveiben, majd 1946-ban az ún. Alvég lett a lángok martaléka, ahol a legrégibb házak sorakoztak. A rendkívül keskeny telkek, a zsupptetők, a fonott és tapasztott szabadkémények és az összeépült csűrök egész sora valóságos terjesztője lehetett a tűznek, különösen ha a szél is feltámadt. Ez ellen különbözőképpen igyekeztek védekezni. Egyik módja, hogy a ház mennyezetébe vastag foszni deszkát építettek, melyet felülről minél vastagabban sárral tapasztottak be. Arra kellett ügyelni, hogy ez a sár át ne tüzesedjék, mert akkor meg tudták a ház belső részét menteni. Ha tüzet észleltek, akkor először is becsukták az ablakok díszes vasból készült lemezeit, melyeket a műves kőből faragott ablakrámákra erősítettek. így a meleg nem tudott 278