Szabadfalvi József - Viga Gyula szerk.: Répáshuta : egy szlovák falu a Bükkben (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 13. Miskolc, 1965)

Mádai Gyula: Hagyományos erdőgazdálkodás

répáshutai fiú, munkavégzés közben kellett ellesnie a szakmai fogásokat, mert ezeket nem szívesen osztották meg vele a nem rokon falubeli felnőttek. Azért sem, mert akkor lassíta­ni kell a munkatempót és ez keresetkiesés az akkordban (teljesítménybérben) dolgozónak. Gyakran már a 11-12 éves fiúk is egész télen kint voltak az erdőben és volt köztük olyan, aki valóban teljesítménybérben dolgozott. Keresetét nem az ő nevén számolták el, mert „hivatalosan" ő még nem dolgozhatott így. Iskolából gyakran elengedték a 10 éveseket is, hogy segítsenek az erdei munkában. A 15-16 éves fiú már önálló slogár lett, vagyis cimbora, azaz egyik tagja a munkacsapatnak, a döntőpámak. A fakitermelést ilyen sor­rendben tanulták meg az 1950-es években is: először a fejszefogásokat, mert ez elég veszélyes. Ezt követte a fűrészelés begyakorlása, fokozatosan erősebb tempóban. Majd a kézifűrész élesítését ismerte meg. Legelőször mégis azt tanulja meg, hogy melyik oldalról tud ügyesebben alávágni a fán. Tehát jobbos vagy balos lesz. össze kellett szoknia cim­borájával, mert munkatársa csak az ellenkező oldalról vághatja vele összehangoltan a kidöntendő fa törzsén az irányító rést. A répáshutai ölfavágók (slogárok) viselete 60—70 éve még a gatya, ing kapca, bocs­kor, parhéthól kabát, bekecs vagy szűr, kalap, télen kucsma volt. Télen már akkor is meleg nadrágot vettek fel, melegebb időben jártak csak vászongatyában. Ünnepnap „gyócsgatyában jártak, vékonyban, összerakva szépen, mint a harmonika és szép glott­kabát vastag anyagból készült, üzletben vásárolták. A szűrt az apátfalvi (bélapátfalvai) vásáron vették, debreceniek árulták. Vastag, meleg volt, fekete posztóval beszegve az ujjánál is. A bocskort helyben készítették. A helyi cipész megcsinálta az alját, a felső részét, a szárát már mindenki magának; vagy elnyűtt csizma szárából vagy eredetileg hosszában elvágott zsákból. Felcsavarták a lábukra, bocskorszíjjal háromszorosan is átkötötték szorosan, ebben „úgy nézett ki az ember mint a medve", de nem fázott a lába, melegebb volt, mint a bakancs. Tűzhöz nem volt szabad közel menni ilyenben, mert attól eltávozva megfagy a láb. Nyáron bakancsot hordtak. Az 1920-as évek ele­jétől egyre többen cserélték fel csizmával a bocskort. Ez a lábbeliviselet az 1940-es évektől lett általános. Fekete csíkos trikót viseltek az ing alatt, az ingre ujjatlan bekecset vagy kabátot vettek. Hidegben báránykucsmát tettek a fejükre (ezt jól be lehet húzni), volt aki maga készítette; melegben kalapot, szalonka- vagy darutollat tűztek mellé. Az utóbbi 30-40 évben hátizsákban viszik magukkal a termelők a legszükségeseb­beket a munkába menve. Korábban a slogárok tracskasztarisznyába rakták mindezt (két­lábú-tarisznya). Azonos a Mályinkán, Tardonán, Dédestapolcsányban ismert „négylábú­tarisznyával". Hátizsákhoz hasonlít, vászonból varrták, két vászonhevederrel vagy kötéllel hordták. „Fontunk és ebből a házivászonyból varrtuk. Jó nagy kellett, mert sokat kellett bepakolni nekik." A tetejét összehúzták, bekötötték. A két alsó sarkába egy-egy bur­gonyát kötöttek be. Rendszerint egy hétre szükséges holmit raktak be a tarisznyába akkor, amikor olyan távol dolgoztak, hogy legfeljebb a hét végére jöhettek haza, figyelem­be véve azt is, hogy a feleségük is meglátogatta őket — hacsak nem dolgoztak több napi járóföldre. Legalább 1 kg szalonnát raktak be, vászonzacskóban összetört száraztésztát levesbe (laksa), lebbencsféle, kvaka (gunárnyak) is bekerült a laksa mellé. Ez tészta, tulajdonképpen a máshol bobályka néven ismert étel. Élesztővel kell összegyúrni, sok burgonya is van a tésztájában. Használatkor feldarabolják, hagyma, zsír vagy túró és vaj 70

Next

/
Thumbnails
Contents