Dobrossy István szerk.: Foglalkozások és életmódok: válogatott tanulmányok honismereti szakkörök és kutatók munkáiból (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 7. Miskolc, 1965)

Barsi Ernő: A sályi agrárszegénység és dalai

A sályi agrárszegénység közül dalolnitudás és értékes, archaikus dalkincs tekintetében különösen kiemelkedik a pásztorok rétege. A sályi pásztordalokban megtaláljuk a pásztorság minden ágának említését, s annak képviselőjét. Szól dal itt a kanászról, kondásról, gulyásról, csikósról és természetesen a juhászról. A kanászdalok egyrészt a béresekéhez hasonló hányódásra, újévi szegődésre utalnak. Kicsendül belőlük a kanászöntudat, a hetykeség is. Pl. Aki kanász akar lenni (6. kotta), Gulyás vagyok nem akárki Az őszi beterelést idézi az András felé van az idő c. pásztordal is. A pásztorélet szépségei is megszólalnak a pásztordalok szövegeiben (Pallagon legel a juhom). A dalok között megtalálható a pásztorok legnagyobb problémája, a kár, a számadóval való elszámolás nehéz, felelősségteljes kötelezettsége, amelynek ha nem tud eleget tenni a juhász, nem marad más hátra, mint a betyárság. 234