A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 46. (2007)

Rémiás Tibor: Miskolc mezőgazdasága (1918-1949) (Előtanulmány a Miskolc monográfia V. kötetéhez)

Paprika, zölden 15 6 555 21 555 Vöröshagyma 7 7 55 14 55 Fejeskáposzta 21 6 1295 27 1295 Paradicsom 8 4 210 12 210 Sárgarépa 2 2 190 4 190 Petrezselyem 2 2 160 4 160 Karalábé 1 480 1 480 Uborka 1 800 1 775 2 1555 Saláta 1 1 1080 2 1080 Egyéb k.-féle növény 1 460 1 460 Ugar 6 800 7 13 800 Összesen: 1572 375 1631 1370 3204 142 Vetésterületi kimutatás a közbevetett mellékterményekből 1928-ban A termény megnevezése Bevetett terület 20 kh-on felüli birtokosoknál kh. D-öl Bevetett terület 20 kh-on aluli birtokosoknál kh. D-öl Bevetett terület összesen kh. D-öl Bab 164 250 59 740 223 990 Tök 164 250 59 740 223 990 Napraforgó 7 4 600 11 600 Mák 3 600 3 600 Seprőcirok - 4 600 4 600 Összesen: 335 500 131 800 466 580 Terméseredmény kimutatás a fő terményekből 1920., 1921. és 1922-ben Miskolcon (KSH) A mzg. termény megnevezés 1920 (q-ban)* 1921 (q-ban) 1922 (q-ban) Búza 9617 10 120 12 064 Rozs 389 2 550 1 334 Árpa 3121 3 660 3 435 Zab 1361 1 325 1 072 Tengeri 2418 3 200 2315 Burgonya 6000 22 400 11 169 Cukorrépa A sok esetben ellentmondásokkal tarkított KSH kimutatásokat leginkább az 1924. évi helyben készült kataszteri felmérés eredményeivel tudjuk egybevetni. (Lásd a következő fejezet táblázatait!) és Wittner Kálmán 1928. évi számításaival. A birtokmegoszláson (1921, 1928) és a fő termények vetésterületén (1920-22, 1928) valamint terméseredményein (1920-22) túl Miskolc esetében a KSH-tól a város szőlőiről, borairól és állatvásárainak forgalmáról is számsorokat kapunk. Ennek alapján 1920-ban Miskolc összes szőlőterülete 249 ha (=434 kat. hold (?), amely 1924-ben 437 kat. hold 622 D-öl). 230 ha amerikai és 19 ha európai alanyú vesszővel volt beültetve. 1920-ban 4926 hl fehér és 12 hl vörös must termett, összesen 4938 hl bornak való. Az 1921. évi 5 miskolci állatvásáron a felhajtott 8291 szarvasmarhából 1510-et eladtak, 7461 lóból és csikóból 1443-at, 1267 juhból 1367-et (?), 5460 sertésből pedig 1733-at.

56 55 Magyar statisztikai évkönyv 1925. 60-62. 56 Uo. 63., 70. 311