A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 45. (2006)

Boros László: Adatok Abaúj-Torna és Gömör és Kishont vármegyék 19. századi szőlő- és borgazdaságához

9. táblázat. A szőlőterület és bortermelés alakulása 1865-ben Megye A szőlő területe A bortermelés Megye ha % akóban hl-ben Abaúj 3 899 1,36 22 745 12 350 Gömör 891 0,22 2 112 1 147 Torna 926 1,50 2 905 1 577 Zemplén 7 749 1,30 19 500 10 588 Borsod 9 115 2,51 20 112 10 921 Magyarország 327 399 1,56 2 335 099 1 267 960 Abaújban lényegesen kisebb területen több bor termett, mint Borsodban és Zemplénben. Abaújban ekkor 3,16 hl-es, Zemplénben 1,36 hl-es termésátlagot értek el. Kassa város 1864-ben 150 akó (= 81 hl) bort termelt. Abaújban, Tornában csak fehérbort termeltek, de Gömörben is jelentéktelen mennyiségben fordult elő vörös bor. 1873-ban 76 csereháti településen termeltek szőlőt, illetve bort (10., 11. táblázat, 2. ábra). 2. ábra, A Felvidék szőlőtermelése 1865-ben Jelmagyarázat: I. szőlőterület, II. a szőlő százalékos részesedése az összterületből (Szerk.: Frisnyák S.) 301