A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 45. (2006)
Hazag Ádám: Miskolci mészárosok a 18-19. századi árendás szerződések tükrében
18081811 Kolmájcz Mihály, Eszláry András, Tauber János Miskolczi Piaczon az egy födél alatt lévő négy mészárszék a vágóhíd melett lévő paddal (árusító hellyel) és bolttal együtt Licitatio alapján évi 160 rft-okért. 18081811 Rótth József (zsidó) Miskolczi Piaczon lévő mészárszék 2 lakóházzal, és hozzá járó földekkel Evi 100 rft-okért 18111814 Daubner János „Miskolczi Piaczon, ott ahol régebben zsidó Kóser hús vágatott" a Három Rózsa fogadónál Évenkénti 32 rft-okért, melyből 8 rft-ot az előző árendás fizet ki 1812 Fábián Jakab (zsidó) Diósgyőri mészárszék 8 hónapra, a hozzá tartozó házzal, szántófölddel és réttel együtt A mészárszék évi bére 35 rft., de mivel az árendás csak 8 hónapra bérli, ennek összege 24 rft. 18121814 Kohlmajer Mihály Miskolczi Piaczon lévő mészárszék bolttal és fél paddal (árusítóhely) együtt Evi 48 rft-okért 18121814 Bártfay Pál „Miskolcz városában az Serházon alól lévő kútnál" az un.Varga Szögben Evi 52 rft-okért 18121814 Bródi Tamás (zsidó) Miskolczi Piaczon lévő mészárszék bolttal ahol eddig is „Kóser hús vágatott" Evi 144 rft-okért 18121814 Rótth József (zsidó) A Szepessy fundus végén, a Szinva folyásánál lévő mészárszék Evi 240 rft-okért 18121814 Rótth József (zsidó) Miskolczi Piaczon egy fedél alatt lévő négy mészárszékből kettő, két lakóházzal, konyhával és annak padjával (árusítóhely) Evi 120 rft-okért 18121814 Soltész János „Miskolcz Várajjában a Piacz uttzán alól az úgy nevezett Talián Fundusnak által ellenében fel állítatott" mészárszék Evi 96 rft-okért « 18261829 Nemes Lengyel Sámuel, Bródi Farkas, Daubner János, Soltész János, Soltész Károly, Kiffer? Márton Molnár Sándor diósgyőri prefektustól bérbe veszik a miskolczi mészárszékeket a hozzá való épületekkel, 24 köblös szántóval és 40 ember vágó réttel Evi 602 rft-okért 1832 Milecz Gáspár, Bródi Farkas, Soltész Károly Molnár Sándor prefektus bérbe adja Miskolcz valamennyi mészárszékét 239