A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 37. (1999)
VÖRÖS István: A szirmabesenyői császárkori telep állatcsontmaradványai
1. táblázat: Szirmabesenyő császárkori telep állatcsontleletei (db) Korszak (sz.) 2. első második fele 2. 3. 2-3. 2. 3. késő avar Árpád-kor Összes Szarvasmarha 204 344 548 113 661 207 81 949 Juh 31 48 79 23 102 29 36 137 Kecske 1 6 7 7 - 7 Sertés 42 62 104 24 128 37 50 215 Ló 4 23 27 2 29 11 7 47 Kutya 33 3 36 36 - 36 Kutya 315 486 801 162 963 284 144 1391 Házityúk 8 8 8 5 13 Házilúd 2 2 2 - 2 Házilúd 10 10 10 5 75 Őstulok 1 1 1 _ _ 1 Gímszarvas 3 4 7 7 2 1 10 Oz 2 2 Vaddisznó 1 1 2 2 4 4 Vaddisznó 5 5 10 2 72 4 1 77 Összesen 320 501 821 164 985 288 150 1423 1. AZ ÁLLATOK ZOOLÓGIAI JELLEMZÉSE, HASZNOSÍTÁSUK Szarvasmarha - 661 db - 48 egyed A szarvasmarha-maradványok kis és közepes testméretü állatokból származnak (5. táblázat). A tehenek rövid szarvcsapjai felfelé hajlók. Egy bika (vagy ökör?) nagy méretű szarvcsapja széles, lapos. A koponya relatíve rövid, széles, magas. A rövid mandibula corpusa ívelt, alacsony. Az alsó fogsor (Mi_ 3 ) h. 67-84 mm n-4, M 3 h. 30-36 mm n-6. A hosszúcsontok hosszúságméretéből Matolcsi-módszerrel 1 számított marmagassági értékek (cm): Csont Hossz mm Karcsúsági index Nobis index Marmagasság Neme mc 172 16,8 30,8 103,8 tehén 176 18,7 33,0 111,4 bika 185 18,4 117,2 bika 195 16,4 29,7 123,5 ökör 197 16,8 32,0 124,7 ökör 201 16,4 29,8 127,3 ökör mt 202 10,4 19,3 107,7 tehén 205 11,2 17,0 109,3 tehén 1 MatolcsiJ., 1970. 113. 224