A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 16. (1977)
VIGA Gyula: Kecsketartás az Aggteleki Karszton
KECSKETARTÁS AZ AGGTELEKI-KARSZTON 319 hazaterelte az állatokat a pásztor. Télen ugyanakkor az egész határt lehetett legeltetni, sőt a szomszédos falvak határaiba is átmerészkedtek. Az elles előtt 2-3 héttel a vemhes állatot már nem hajtották a legelőre, de a meddők télen is kijártak. A kecskenyájat minden nap hazahajtották, amit a tejhaszon fontossága indokolt. 23 Azokban a falvakban, ahol kevesebb kecske volt, ott legeltetésük a többi állatfajéhoz kapcsolódott. A kecskéket azonban csak a naponta hazajáró állatcsapatokkal hajtották együtt. önálló állandóan állandóan őszig csorállandóan kecskenyáj sertésnyájjal csordával dán, télen sertésekkel juhokkal Aggtelek + + + + Bódvaszilas + + Égerszög + + Jósvafő + + + + Komjáti + + Perkupa + + Szalonna + + Szin + + i "T Szinpetri + + Szögliget + + Szőllősardó + + Teresztenye + + Tornakápolna + Tornanádaska + + Trizs + + Varbóc + Általános volt a sertésnyáj'yú való legeltetés, melyet ugyancsak egész évben a legelőre hajtottak. Égerszögön és Szőllősardóban tavasztól őszig (általában Szent András napi beszorulásig) a csordával legelt a kecske, majd a „kondás elé ment", s a tehenek áprilisi kihajtásáig a sertésekkel járt a legelőre. Aggteleken, Jósvafőn és Szinben a juhtartó gazdák kecskéit a juhokkal együtt legeltették a pásztorok. A kecsketartásban az 1960-as évek elejéig az egész éven át való legeltetés játszotta a fő szerepet. Az állat otthon alig igényelt takarmányozást. Az 1960-as évektől a kecskék számának csökkenésével, valamint a télen is kijáró sertésnyájak (ritkábban kondd) megszűnésével átalakult a kecske legeltetésének rendje, s vele a tartásmód is. Az önálló kecskenyájak megszűntek, a kecskéket általában a csordával legeltetik együtt, s csak áprilistól novemberig hajtják legelőre (5—6. kép). Télen otthon tartják az állatokat, a jó kitőgyelés, a jövő évi jobb tejhozam érdekében, megakadályozva ezzel a kecskék korábban általános téli leromlását, lesoványodását. Mindez a téli legeltetési lehetőség megszűnése mellett a tejhozam fontosságának növekedését
