A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 15. (1976)

VERES László: Adatok az avasi egyház 16–19. századi gazdálkodásához

ADATOK AZ AVASI EGYHÁZ GAZDÁLKODÁSÁHOZ 99 2. számú táblázat Év Az összes bormennyiség értékesített része %-ban kifejezve Az értékesítésből származó pénzbevétel %-os részesedése az egyház jövedelmében 1736 53 37 1750 23 15 1751 25 14 1753 93 24 1754 59 18 1755 33 10 1756 85 48 1758 92 36 1759 87 22 1761 83 41 1762 76 32 1763 89 33 1764 29 6,5 1775 71 25 vételeket és kiadásokat. Mikor a várható bevétel nem fedezte volna az előrelátható kiadásokat, így pl. 1736-ban az iskola építésekor is, a borkészlet olyan részét értékesítették, amely feltehetően a költségvetés egyensúlyát biztosította.

57 Az egyház kiadásainak mintegy 10%-át rendszeresen a szőlőbirtokok karbantartására, művelésére fordították. Ezek a kiadások rendszeresen évről évre szerepelnek az egyházi számadáskönyvekben annak dokumentálására, hogy a borjövedelem biztosítására szükséges munkákat elvégeztették. Pl. 1746-ban a szőlőbirtokok művelésére 85 forint 59 dénárt fordítottak :

58 „Ecclésia szőlleit ki nyitotta 16 ember a. den. 27 F. 5,13 Meg metszette 8 metsző a. den. 27 F. 2,08 Azon szőllőkhöz vitetett 25 szekér ganaj a. den. 34 F. 8,50 Homlita benne 77 ember a. den. 27 F. 20,79 Első kapájára 36 ember a. den. 24 F. 12,72 Kötő füvet vett hozzá F. 0,75 Vett 1500 szőllő karót F. 3,60 Fel karózta het ember F. 0,60 Fel kötötte 24 ember a. den. 18 F. 4,32 Másod kapájára 32 ember a. den. 30 F. 9,60 meg szetté 12 szedő a. den. 9 F. 1,26 ismét egy puttonos a. den. 18 Befette 11 napszámos a. den. 24 F. 2,62 Ott igazgatónak fizettem a. den. 18 F. 0,90 Harmad kapájára 31 ember a. den. 30 F. 9,60 Szőllő pásztornak fizetett F. 1,20 Fizetett a termést bé hordó embereknek F. 1,20 Meg köttettem 4 Ó Hordót, abroncsáért és Köttettésért F. 0,72. 7*