A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 7. (1968)

KILIÁN István: Szűcs Sámuel naplója (II.)

Év, hó, nap Szőlőterület Időjárás Minőség Mennyiség Megjegyzés 1859. okt. 4—5. 1866. szept. 29. 1867. okt. 15. Szentgyörgy-hegy középszerű középszerű Miklós 1/5 részt ismét megvett — VII. 58. Most az eredetinek fele 1860. okt. 8—9. Szentgyörgy-hegy sok eső nyáron savanyú rothadt középszerű bor 12 hordó VII. 90. 1861. okt. 15—16. Szentgyörgy-hegy késői tavasz jún. 1, 12, júl. 10. szept. 4: jég, szárazság igen jó 2V

2 h VII. 148. 1862. okt. 2. Szentgyörgy-hegy jég, forró szárazság rendkívül jó 2 hordó a felső felet tavaszszal eladta VIII. 1—11—12. 1863. okt. 5. Szentgyörgy-hegy szárazság édesek, aprók a fürtök 11/6 hordó VIII. 29. 1864. okt. 15. Szentgyörgy-hegy fagyás, hideg nyár, jégverés éretlen, savanyú 1 hordó VIII. 58. 1865. okt. 6. Szentgyörgy-hegy kedvező júl., aug. szept. szárazság édes, igen jó bor 2 gönci hordó VIII. 91. VIII. 102—103. Szentgyörgy-hegy szüret: kánikula május: fagy július: melej*, szárazság édes, kitűnő bor 2 gönci hordó 2 puttón aszú VIII. 120—21. sok helyütt több volt az aszú, mint a közönséges szőlő VIII. 132. Szentgyörgy-hegy május 9., 24. jég, október elején: eső középszerű, rothadt a szőlő 11/6 hordó VIII. 144. VIII. 176. 1868. okt. 3. Szentgyörgy-hegy az „ehetetlenségig édes" a szőlő 372 hordó 1 puttón aszú a 37

2 hordóból 3-t szamooxxinmak készített. IX. 4. 1869. okt. Szentgyörgy-hegy május 6: fagy rothadt a szőlő, de jó bor lett belőle 4 hordó IX. 54—55,