Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 43 (1998)( Pécs, 1999)
Történettudományok - Huszár Zoltán: Adatok a Dunagőzhajózási Társaság (DGT) Pécs környéki bányatelepeinek élelemtárairól (1896–1939)
HUSZÁR Z.: ADATOK A DGT PÉCS KÖRNYÉKI BÁNYATELEPEINEK ÉLELEMTÁRAIRÓL (1896-1939) 209 Kimutatás a főbb élelmicikkeknek élelmitári és külső kereskedői árairól 1936. július és november hóban 36 Árucikk Elelmi-tári ár %-kal Kiskereskedői %-kal Élelmitári vásárlási ár %-kal Árucikk 1936. VII. Per 1936. XI. ígő + ár + Élelmitári vásárlási ár %-kal Árucikk 1936. VII. Per 1936. XI. ígő + 1936. 1936. VII. XI. Pengő + Élelmitári vásárlási ár %-kal Árucikk 1936. VII. Per 1936. XI. ígő + 1936. 1936. VII. XI. Pengő + + Búzaliszt Ogg* 32.34.6,3 31.36.16,1 5,9 Kenyérliszt 4.sz.* 30.32.6,7 32.34.6,3 6,3 Kristálycukor 1,30 1,30 1,32 1,32 1,5 Burgonya -,09 -,06 50 ,-n -,08 37,5 33.Bab -,22 -,28 27,2 -,25 -,23 28.14,3 Paprika (édesnemes) 2,40 4,60 91,7 4,60 4,90 6,5 6,5 Só -,40 -,40 -,42 -,42 5.10%-osecet -,56 -,56 -,64 -,64 14,3 la 62 % szinszappan -,96 -,96 1,12 1,12 16,6 Franck kávé 1,60 1,60 1,76 1,76 10.40 %-os rum 2,40 2,40 3,60 3,60 50.Zsír 1,24 1,24 1,60 1,80 12,5 45,1 Füstölt szalonna 1,44 1,44 1,80 1,90 5,5 . 31,9 Marhahús I. rendű 1,20 1,35 12,5 — 1,32 1,50 13,6 _ _ 11,1 A *-gal jelölt rovatoknál 100 kg áramennyiseg egységárát, a többi esetben 1 kg, ill. 1 liter áru árát tünteti fel a táblázat. (H. Z.)