Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 43 (1998)( Pécs, 1999)
Történettudományok - Huszár Zoltán: Adatok a Dunagőzhajózási Társaság (DGT) Pécs környéki bányatelepeinek élelemtárairól (1896–1939)
HUSZÁR Z.: ADATOK A DGT PÉCS KÖRNYÉKI BANYATELEPEINEK ÉLELEMTARAIRÓL (1896-1939) 207 leti cikkeknél - a helyi piaci közvetlen kereskedelmi árakon alul maradjanak. (...) Egyéb cikkek árának megállapításánál is állandóan arra törekszünk, hogy azok iparszerü nyereség figyelembevétele nélkül történjenek és mindössze tényleges kezelési költségeinket fedezzék lehetőleg (...) Élelmitárainkban gondos figyelemmel őrködünk a köztisztasági és közegészségügyi követelmények betartására (...) Az élelmitárainkban való vásárlás vagy készpénzfizetés ellenében, vagy hitelre történik. A hitelvásárlás mértékét és tartalmát az alkalmazottak kereseti viszonyainak gondos mérlegelésével mi, illetve bányagondnokságaink állapítják meg és a hitelvásárlás céljából minden bevásárló nevére szóló könyvecskét kap, amelybe a vásárolt áru mennyisége, egységára és a fizetendő végösszeg vezettetik be. (...)A bányamunkásság hitelkeretének megállapítása által a bányamunkásság könnyelmű eladósodását akadályozzuk meg, illetve mérsékeljük. Felemlítjük e helyütt, hogy a bányamunkásaink részére 6 hónapig terjedő ú.n. 'hosszá hitel' engedélyezése a társulatra nézve még külön jelentős kamatveszteséggel is jár (...) Figyelemre méltó, hogy amíg a külső kereskedések rendszerint más árakat számítanak készpénzvásárlásnál, mint a hitelvásárlásnál, élelmitárainkban ilyen eltérés nincs. Nem mulaszthatjuk el megemlíteni, hogy élelmitárainkban állandó, kipróbált és a környékbeli üzletekéhez viszonyítva jól bérezett személyzetet tartunk, akik részben a tisztviselői karhoz tartoznak. (...) a bányamunkásság túlnyomó része meg van elégedve élelmitáraink szervezetével, és kiszolgálásával, aminek legjobb bizonysága, hogy 1930. évtől 1933. évig bezárólag az élelmitárak forgalma mintegy 30%-kal megnövekedett, sőt bányamunkásságunk megismétlődő kívánságának eleget téve, 1934. évben Meszes-telepen a 6. élelmitárunkat állítottuk fel. Ennek fő oka, hogy élemitárainkat állandóan a legjobb karban tartjuk, évenként gyökeresen rendbehozatjuk és modernül szereljük fel (...)"* Az élelemtári közegészségügyi helyzet sem felelt meg a Gazdasági Osztály összeállításában leírtaknak. Négy évvel később, 1939. január 2-án a bányafőorvos egy beadványában a „Az Első DGT Tekintetes Igazgatóságának" az alábbiakat írta: „Szükségesnek tartom az élelmitárakban alkalmazottak fokozottabb ellenőrzését s ezért célszerűnek vélem elrendelni, hogy az ezekben alkalmazásban lévők legalább évenként tuberculosis szempontjából a kerületi orvosoknál megvizsgáltassanak éspedig Röntgen-átvilá* Ezen megjegyzésnek ellentmondani látszik a meszesi élelemtár berendezésének összeállítása, amely egy korábban idézett forrás szerint használt, máshol felesleges bútorokkel történt! gitással (...) Ugyanezen alkalmazottaknál járványok esetén, de még szórványos fertőző népbetegségek esetén /typhus, vérhas, cholera, dyphtherial a fokozottabb kivizsgálás indokolt (...) Ezek ellenőrzése céljából szükségesnek vélném elrendelni, hogy a betegbárcákon az élelmitári alkalmazottak jelzése rávezettessék, hogy evvel a figyelem egész évben fölhivassék ezek fokozottabb ellenőrzésére. (...) Élelmitári munkásoknak vérbajra való megvizsgálása véleményem szerint minden egyes esetben már a fölvételkor szükséges és esetenként megismétlendő (...) Nőtleneknél évenkint vérvizsgálat végzendő, nőseknél 3-4 évenkint." 29 Arra nézve, hogy a Bányaigazgatóság megfogadta-e a főorvos úr tanácsait, semmilyen forrást eddig nem találtam. Az élelemtárak hatalmas forgalmat bonyolítottak le, ami nem kimondottan a vásárlások nagy összegét, hanem a gyakran, apró dolgokért megjelenő vevők sokaságát jelentette. A forgalom pengőben kifejezett nagyságáról csak jelzésszerűen álljon itt néhány adat. Az élelemtárak összforgalma 1933-ban: 1.052.406,49 P 30 1938-ban: 1.364.520,00 P 31 Az évi összforgalom élelemtárak közötti megoszlás 1938-ban: Pécsbányai élelemtár 349.975 P Szabolcsi " 325.971 P Somogyi " 169.760 P Vasasi " 250.018 P Újhegyi " 139.829 P Meszesi " 128.967 P A vevőkhöz való viszony szabályozásáról sem feledkezett meg a bánya vezetése. 1936. május 8-án kelt „Bizalmas!" „Élelmitári árukezelési utasítás"-ban Ozanich aláírással, aki a bányaművek helyettes vezetője volt, az alábbiakat olvashatjuk: „(...) A vevők részére kiszolgáltatott árukat a legpontosabban kell mérlegelni és esetleges káló elkerülése céljából az árucikkek előrecsomagolását a legszükségesebb mértékre kell szorítani. A kalirozásnak kitett és előrecsomagolt áruk kiadás előtt pontosan utánmérlegelendők és a netáni súlyhiány pótlandó. (...) Külön gond fordítandó a tisztaságra és ezért a kiszolgáló személyzet (különösen az élelmicikkek kiszolgálását végző) ruházata és testi tisztasága gyakran és szigorúan ellenőrizendő. (...) A vevőközönséggel a legnagyobb előzékenységgel, udvariasan kell bánni és a vevőközönség minden jogos óhaját és panaszát orvosolni kell. Az élelmitári áruk minősége, ára stb. tekintetében a vevőközönség részéről felmerülő kívánságokat, panaszokat haladéktalanul jelenteni kell a jóléti ügyintézőnek.