Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 13 (1968) (Pécs, 1971)

Néprajztudomány - Zentai, János: Két adat Ormánság népének régi életéből. Almabor és almaecet készítés – Külü

192 ZENTAI JÁNOS 7. Nyomorudas sajtó rekontsrukcioja (terv: Zentai János, rajz: Monori Magda). 3 Nyomórudas sajtó sémája. (Rekonstrukció-terv: Zentai János, rajz: Monori Magda.) a) Lánckapcsolású forma. b) Lyukkapcsolású forma.