Janus Pannonius Múzeum Évkönyve (1958) (Pécs, 1958)
Kodolányi János: Adatok a Nyugati Mecsek paraszti szőlőgazdálkodásához és borászatához
A MECSEK PARASZTI SZÖLÖGAZDÁLKODÁSA 155 9. kép. Jakab Imre pincéje. Cserdi 20. fcép. Néhai Káptalan István pincéje. Cserdi épült, teteje zsupp. A magassága elöl: 210 cm, hátul: 140 cm. Bejárati ajtaja a déli végén készült, előtte még egy, a sarkain egy-egy téglából épített oszlopon nyugvó tornác is van. Ablaka nincs. A luk lejárata a pincéből nyílik (1. rajz). Az épület egyetlen helyisége szolgál a szerszámok, a prés és az edények tartására. Eredetileg egy helyiséggel építették néhai Káptalan István pincéjét is. (10. kép.) Fekvése kelet— nyugati. Vertfallal épült, teteje zsupp. Lukja a keleti végén van. Magassága bent: 225 cm, kívül elöl: 200 cm, kívül hátul: 80 cm. Ajtaja a nyugati végén nyílik s három részből áll. Kulccsal nyitható az egyik szárnya, belülről kiemelhető a középső része s akkor kinyitható a másik szárnya is. Erős,, vastag tölgyfából ácsolták az ajtaját, a középső, kiemelhető részét vastagabbra, de a nyílórészeknél keskenyebbre faragták. Amikor most elhunyt tulajdonosa az apjától örökölte, két helyiségre osztották egy válaszfal beépíté-