Bárth János szerk.: Cumania 18. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2002)

Etnográfia - Bihar Mária: Fóliás kertkultúra Kunszálláson

410 GUNST Péter 1996 Az agrártermékek piaca In: OROSZ István - FÜR Lajos - ROMANY Pál (szerk.): Magyarország agrártörténete 271-342. Mezőgazda Kiadó, Budapest, den HARTOG, Adel P. 1999 Vegetables for the urbanities: the role of marketing and nutricion education. (Wageningen University) Gépirat. A szerző előadása a „Sixth Simposium of the International Commisssion for Research into European Food History" konferencián hangzott el Tampereben 1-25. HEGYELI Attila é. n. „Mint a gomba, ide belenőttek..." Moldvai csángók vendégmunkája Magyarországon In: POZSONY Ferenc (szerk.): Csángósors. 163-173. Budapest JACOBEIT, Sigrid 1981 A parasztasszonyok reális mindennapjai a kis- és középparaszti üzemekben, gazdaságokban In: Agrártörténeti Szemle 23. 60-103. JESZENSZKY Árpád 1995 A magyar kertészet története Budapest JESZENSZKY Árpád - NÁFRÁDI István 1956 Zöldségfélék korai termesztése Mezőgazdasági Kiadó, Budapest JUHÁSZ Antal 1989 A szegedi táj tanyái In: Móra Ferenc Múzeum Evkönyve 1982-83. Szeged KAPRONCZAI István 1996 A kistermelés, egyéni termelés integrálásának néhány kérdése In: A falu XI. évfolyam 2. sz. 25-33. KERTÉSZ Róbert - PÁTKAI Józsefné 1996 Gondolatok és adatok a mezőgazdasági kistermelésről In: A falu. XI. évfolyam 2. szám 35-38. 1998 Gondok és problémák a mezőgazdasági kistermelésben In: A falu. XIII. évfolyam 1. sz. 13-17.