Bárth János szerk.: Cumania 18. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2002)
Etnográfia - Bihar Mária: Fóliás kertkultúra Kunszálláson
363 (öntözési lehetőségek, termálkutak) kiaknázása az ország legjelentősebb termőterületeivé tette a Dél-Alföld ezen területeit. Az üvegház és a fólia alatti termesztés az elmúlt évtizedben jelentős változásokon ment keresztül. Az energiaárak növekedése és a lakossági fogyasztás csökkenése az energiaigényes üvegházi és fűtött fóliás termesztés visszaesését eredményezte. A termelők előnyben részesítették a síkfóliás korai termelést. 11 Az évtized végére újra fellendült a termesztő-berendezések alatti termesztés. Különösen Csongrád- és Békés megyében nőtt jelentősen az üveggel és fóliával borított terület, de Bács-Kiskun megye is közel duplájára növelte ilyen területeit. A régióban közel 10 és fél ezer gazdaság több mint 1700 hektár üveggel és fóliával borított felületen termel. Ez az ország fedett termesztő-berendezéssel ellátott területének több mint 64 százaléka, ami egy termelőre átlagosan 1628 négyzetméter területet jelent. Bács-Kiskun megyében összesen 228 hektáron 3056 gazdálkodó folytat üvegház és fólia alatti termelést. A 3056 gazdálkodóból 141 számára jelenti gazdasága kizárólagos alapját az intenzív kertészet, a többiek vegyes gazdaság részeként foglalkoznak vele. A megyében a kecskeméti, a kiskunfélegyházi és kiskunmajsai kistérségek 12 rendelkeznek jelentős üvegházas és fóliás területtel. 13 Bács-Kiskun megyében a fóliás és üvegházi termesztésre használt földterület nagysága alapján a következő települések a fóliázás főbb központjai: 14 1. Kiskunfélegyháza (város) 61,22 ha 2. Csolyóspálos (község) 21,38 ha 3. Kecskemét (város) 17,00 ha 4. Lajosmizse (város) 14,03 ha 5. Bugac (község) 11,27 ha 6. Petőfiszállás (község) 7, 82 ha 7. Kunszállás (község) 7,14 ha 8. Jászszentlászló (község) 6,03 ha 9. Pálmonostora (község) 5,68 ha 10. Fülöpjakab (község) 5,20 ha 14 Kevésbé költséges módszerekkel szintén alkalmas primőr-áru előállítására. Az ebben a fejezetben található régió, kistérség kifejezések mezőgazdasági és statisztikai vonatkozásúak. KSH, A magyar régiók mezőgazdasága, Dél-Alföld, 43-44. KSH, ÁMÖ 2000, Földhasználat Magyarországon a 2000. évben. Településsoros adatok. 10-15.
