Bánszky Pál – Sztrinkó István szerk.: Cumania 11. (Bács-Kiskun Megyei Múzeumok Évkönyve, Kecskemét, 1989)

Történelem - Iványosi-Szabó Tibor. Kecskeméti statútumok II. (1710–1790)

286 IVANYOSI-SZABO: KECSKEMÉTI STATÚTUMOK II. A ratiocinons csapiárok kötelességei: hz acceptatio bort,

79 úgy nem különben melyek a privatus lakosoktól

80 bevétetnek, megválogatni. Kezek alatt lévő borokról rationalni; minden esztendőben az ujj exactornak

81 resignalni; az alatta lévő csapiárosokra vigyázni, hogy a méretes által a szegénységet ne csajlyák, a város perceptorának pedig holnaponként az általok elmért borról számollyanak; a keze alatt lévő borokra, hogy meg ne romollyanak vigyázni, és hogy az abroncsok miatt kára ne essen a városnak, a hordókra szorgalmas gondot tartani, és pintérjeik által a hordókat visitaltatni, a hordókról pedig számolni. A pintérek kötelességei a pincze körül: A hordókat visitalni, töltögetni és azokat pintérelni, az üres edényeket pedig tisztán tartani; a hordók kiürülvén, azokat, ha a városra valók, resignalni, ha pedig a városé, azt a rendelt helyére eltenni, és rólla számolni. A monostori gazda tartozik a monostori majorságnak gondját viselni, nyáron ugyanott kaszáltatni, ősszel és tavasszal, ha egyéb dolgok engedik, télen pedig és tavasszal, mig a ménes keze alatt van, gondját viselni. A sütő asszony köteles a város cselédjeinek és raboknak kenyeret sütni, ha pedig uraságok kivánják, aztalokra is gondot tartani. A széna kötőnek legfőbb kötelessége az, hogy mind a militia,

82 mind pedig a város lovai számára kötött portiokat tarcson. Ha gabona hozatik, azt ő méri fel, ő erogallya is, de a számadást beadja a város gazdájának; a város kocsissainak meg a katonáknak is, a midőn innen vesznek ló portiokat, hasonlóképpen ő méri zabot, vigyáz ezen kivül az udvarba mindenre, hogy a cselédek által valami el ne prédáltassék; vigyázni, hogy egyik portio a másiknál sokkal nagyobb ne légyen, a mérésben a vékát csapja;

83 télen pedig fűtés. К porkoláb vigyáz a rabokra, azoknak szükségeikre, ha rabot visznek keze alá és ollyan, hogy szorossabb rabságot érdemel, vasra veretteti, visitallya; a város kapujának kulcsa is nála áll, hogy ha szükséges éjczaka is kaput nyithasson, a bőr vedrekre és fecskendezőkre is ő tart gondot. Az árvák attyai, a midőn valamely árva által adatik, substantiáját aprehendállyák,

84 az árva tartása eránt rendelés tétetvén, reájok erogál, és esztendőnként számolni tartozik. 79. A dézsmaborra utal, melyet a város a bortermelőktől szedett be. 80. A bortermelőktől mint magáneladóktól vásárolt borra utal. 81. Számvevő. 82. Polgári fegyveres őrség, katonaság. 83. Különféle szemes termény, liszt mérésére szolgáló űrmérték, 25-30 liternyi. 84. Vagyonát adják át.