Bánszky Pál – Sztrinkó István szerk.: Cumania 10. (Bács-Kiskun Megyei Múzeumok Évkönyve, Kecskemét, 1987)

Történelem - Bárth János: Pest-Pilis-Solt vármegye 1812. évi ár- és bérszabása

TÖRTÉNELEM LXVIII. A' Vendégfogadókban lévő Szobákért fizetendő Bérek. Pesten a' belső és az Új Városban, Budán pedig a' Várban, a' Rátz Városba, és vízi Városba 1. Nagyobb Szobátúl az úttzára egy napra fizetődni fog fűtés nélkül — — — — 2. dto Kissebb Szobátúl— — — — — — — — — — — — — — 3. Ollyan nagyobb Szobátúl, a' melynek az ablakjai az udvarra szolgálnak — — 4. dto Kissebbtűl — — — — — — — — — — — — — — — 5. Egyszeri fűtésért— — — —^ — — — — — — — — — — — 6. Egy Kotsitúl, ha az nem szabad Ég alatt, hanem az Fészerbe áll — — — — 7. Istálló bér fejében minden lótúl naponként — — — — — — — — — A külső Városokban lévő Vendég fogadókban, Budán, vagy Pesten, nem különben Vátzon a' Püspökség, és a Káptalan részein lévő két nagy Vendég Fogadókban 8. Az uttzára való Szobátúl — — — — — — — — — — — — — dto Az udvarba valótól — — — — — — — — — — — — 9. Egyszeri fűtésért — — — — — — — — — — — — — — — 10. Egy Kotsitól, ha a' Fészerbe áll — — — — — — — — — — — 11. Istálló bér fejében — — — — — — — — — — — — — — Az Ló portzióknak kiszolgáltatásában eddig közönségesen tapasztalt zsarolásoknak és húza vonásoknak jövendőre nézve leendő eltávoztatására az határoztatik meg, hogy a' Vendég fogadós a' Termesztmények piatzi árrát duplán, és nem többet merészeljen a' Szálló túl kívánni. Hogy pedig a' Termesztménynek; tudni-illik a' Zabnak, Szénának, Szalmának Piatzi Arra a' Vendégek előtt mindég tudva lehessen, köteleztettnek a' Vendég-Fogadósok a' fentebb érdekelt Termesztvények árának Jegyzékét a' Város'Kapitányátúl minden hétnek végével, hiteles formában kivenni, és az efféle Jegyzéket ugyan azon hiteles formában a'melyben azt veendig Vendég-Fogadójokban kiragasztani. Megjegyeztetvén az is, hogy egy rendszerint való Széna Portio mindég öt fontot nyomjon. LXIX. A' Béts, Fejérvár, Temesvár, Baja, Szolnok, Kassa, és Vátz felé vezető Ország utakon lévő nagyobb Vendég-Fogadókra nézve. 1. Egy Szobának bére ha a' Vendég abban meghál — — — — — — — — 2. Egyszeri fűtés — — — — — — — — — — — — — — — 3. Egy Lótól való Istálló bér— — — — — — — — — — — — — 4. Az Ételek Taksája egyformán állapíttatik meg a' Pesti és Budai Vendég-Fogadósok számára meghatároztatott Taksákkal. — — — — — — — — — 5. A Széna és Zab Portiókra nézve, az határoztatik meg, hogy ezeket egy felivel drágábban adhassák a' Kortsmárosok, mintsem a' helybeli folyó ára részen; melyre való nézve a' Vendégek és a' Kortsmárosok között támasztható kérdéseknek, elintéztethetése végett köteles lészen a' Vendég-Fogadós a' Termesztmények Helybeli folyó árának fejegyzését az Elöljáróktól minden hólnapnap elein kivenni, és azt a' Vendégnek a'támasztandó Kérdés' esetében elé mutattatni. — — — — Meg Jegyzés. Több rendbeli panaszok tétetödvén az eránt, hogy a' Kenyér-sütő Asszonyok, majd nem átaljában, az általak árúban botsájtattni szokott Kenyeret szabad kedvek, kények szerint, oly nagy áron adják, hogy azt a, Közönség meg nem álhattya, hogy tehát e'részben tapasztalt viszsza éléseknek, határ vettessen, az határoztatik meg, hogy az efféle Kenyér-sütő Asszonyok, a' Kenyeret szint azon mértékben, és ugyan azon az áron, a' mellyen az a' Pékekre való nézve