Horváth Attila – Solymos Ede szerk.: Cumania 5. Ethnographia (Bács-Kiskun Megyei Múzeumok Közleményei, Kecskemét, 1978)
Solymos E.–S. Göldner M.: A kalocsai érsekuradalom halászati szerződései 1725–1916
köteles a% Arendator a megjegyzett mod szerint ki adandó Halakat, mind minémüségekre, mind mennyiségekre né%pe Bárkában a Dunán Foktőnél a% által vevő Uraság F m/be'rének által adni ; ne hogy ezentúl mind a m eleit hogy a Marhás napszámok Foktőre, Fajsrçra, vagy máshová való küldözés által vesztegetődvén, a meszjről leendő szállítással friss halakat ne kapjon; következés képpen annak el érésére hogy a fent nevezettek friss halakat Nyáron Télen kapjanak, ezután az Arendator a Halakat Foktőn tartozik által adni egyenessen a Bárkából, világosan értetődvén hogy mind eleven Halak legyenek. a harmadik ponthoz: Az alsó Vizeken való Halászat Arendájának ezután sémi öszve kőttetése ezen Contractussal vagy Árendással nem lészen, s azpk az, Árendásnak ezután halat adni nem fognak, minthogy az az azon vizekről köttetendő Contractusba meg fog határozjattni hogy kinek és hová adják az Stipulait halakati" Az arendator Rottenbiller Fülöp évekig a pesti halászcéh mestere. Az ő fia volt Rottenbiller Lipót, Pest hajdani főpolgármestere, aki többek közt a főváros vízműveinek kiépítésével szerzett érdemeket, s kinek nevét ma is utca őrzi. 25 A mester jómódú ember lehetett, hisz nem társakkal, csak magában, felesége kezességével bérelte a halászatot. Mégis átmenetileg anyagi nehézségei lehettek, mert április 30-án írásban szólítja fel az uradalom, hogy ha július végéig nem fizeti ki az első két részletet, a contractus megszűnik, s az első részletet rajta megveszik. Ugyanezen a napon, és iraton megköszöni az érsek ,,ebbéli kegyességét", és mindenben elfogadja. A fentivel cgyidőben az „alsó halászatot" bajai halászok árendálják ki. A szerződés szövege azonos, ezért itt csak az adottságokból következő eltéréseket emeljük ki. 1. az árendások a „Szeremlyei fójó Dunát Tavakkal együtt, a Panduri Szigettel, és Sugovicza vízzel" bérlik. 2. ezért egy esztendőre egyezet négyszáz váltó, vagy is ötszázhatvan ezüst forintokat fizetnek a szentistváni tiszttartóság kasszájába fél esztendőre előre. 3. Fekete vasárnaptól pünkösd vasárnapig és Sz. András hava 1. napjától Karácsony hava utolsó napjáig mind Kalocsán, mind Pesten nagyböjtben minden napra 60 fontot, a többi böjti napokra pedig napi ötven fontot szállítani kötelesek. 25 Életrajzi Lexikon. Budapest Lexikon. 4. Évente egy mázsa eleven vizát téli besózásra kell adni. 6. Az 5. pontban felsoroltak részére szállítandó hal számára köteles az árendás egy lajtot tartani, a szentistváni tiszttartóság által kirendelt robotos kocsival, egy céhbeli halász kíséretében nagyböjtben minden szerdán és szombaton Kalocsára szállítani és szétosztani. A 7. és 8. pont természetesen elmarad, helyébe lép : ,,Hetedszer : Az, Árendásoknak kötelességeikben lévén, mind az ö Excel/entiája udvar Mester Úrral, mind a többi tagokkal akiknek halat adtának esztendőnként Pünkösd táján, és Karát son Hava végivel szamot vetni, és minden szám vetés után a ki szolgáltatott halaknak árát tüstént fel venni A A 8. pont azonos az első 9. pontjával, és így tovább a 13. pontig, mely az eredeti 14-nek rövidített változata: a subárendálást engedélyhez köti, s enélkül az árenda társaságba senkit sem szabad felvenni. Az italmérésről, állattartásról itt nem szól. 14. az árendások egymásért kezességet vállalnak, s feleségeik is anyagilag felelnek. A 15. pont egyezik az első szerződés 15. pontjával, de a középső bekezdés hiányzik. Az aláírók: Henrich Bekér, Susanna Ostheimer weib, Jonitz Ferentz, Barbara Keiner Hütvössc, Majer Antal, Elizabeta Knipf Hütvösse, Frantz Rible, Elisabeta Schmidlin weib, Georg Bezinger, Theresia Scharbinetin weib, Joseph Oestreicher, Rosalia Haasin weib Bodor Sándor, Francisca Oestreicher weib. Az aláírók a bajai halászcéh könyveiből jc')l ismert személyek. A szerződések lejártával a felső vizet 1827. május 1-től 1830. április 30-ig Frum János budai polgár és halászmester bérelte ki feleségével Frum Annával. A bérlethez tartozik az Imsósi Erdő felső részétől a csanádi határ kezdetéig a Dunában, annak az Uradalomhoz tartozó ágaiban, a külső vizekben és tavakban való halászat, csík és teknősbéka fogás. Nem tartozik a bérlethez Kalocsa határában levő vizek, melyeket a város árendál, és a pióca fogás, amit már más vett ki. — Ez a kitétel itt fordul elő első ízben. A bérlet 7000 Ft váltó cédulában, mindazon biztosítékok felsorolásával, melyeket előbb már ismertünk. A 3. pont némileg eltér a szokásostól : az árendás tartozik az érsek pesti udvarát nov. 8-tól fekete vasárnapig friss hallal ellátni, böjti napokon legalább ötven 72
