Thorma Gábor: A Thorma család krónikája - Thorma János Múzeum könyvei 36. (München-Kiskunhalas, 2012)
IV. Anyai nagyszüleim története és anyám gyerekkora
Iád eredetileg Észak-Olaszországból származott, Páduából, és az ősök feltehetően 1866 előtt költözhettek át Budapestre, amikor az ú.n. „Velencei Királyság” (amelynek területén Pádua fekszik) az Osztrák Birodalom része volt. Már Galiotti Lajos apja és nagyapja is a hentes-mesterséget űzték és úgylátszik sikeres iparosok és üzletemberek voltak. Galiotti Lajosnak hét gyermeke volt. A legidősebb fiút, három lánygyermek után a negyedik gyereket, Ödönnek hívták. Ödön 1915-ben kb. 22 éves volt és egy nagyon jó megjelenésű, jóképű fiú volt. Ödönt apja a hentesüzlet továbbvitelére szánta, hasonlóan mint nagyapám Károly fiát, de ennek ellenére engedte, hogy Ödön elvégezze a gimnáziumot. A gimnázium után Ödön azonban a hentesüzembe lépett be, először mint ipari tanuló, később mint segéd az apja vezetése alatt. Nagyapám és Galiotti bácsi megállapították, hogy Ödön és Margit jól illenének egymáshoz. Amikor összehozták a két fiatalt, kiderült, hogy azok is tetszettek egymásnak és beleegyeztek apjaik tervébe, hogy összeházasodjanak. így a két apa egy „arranzsált” házasságot hozott létre. Ödön ebben az időben katonai szolgálatát végezte. Mivel gimnáziumi érettségivel rendelkezett, lehetősége volt, hogy tartalékos tiszti kiképzést kapjon — nem úgy mint pl. Károly nagybátyám, aki érettségi hijján kénytelen volt mint közkatona szolgálni. Ödön természetesen ezt a lehetőséget választotta, a tiszti ranggal járó tekintélyről nem akart lemondani. Hogy még fokozza e tekintélyt, a hadsereg legelőkelőbb, legnagyobb vonzerővel bíró fegyverneméhez vetette fel magát, a lovassághoz. A magyar honvédségnél a lovasságot kizárólag huszárezredek alkották, és Ödön egy ilyen huszárezredhez vonult be kiképzésre, Szegedre. Amikor Margittal megházasodott, Ödönnek már tartalékos hadnagyi rangja volt. Mivel a háborúban a huszárokat, mint a legszebb és a legdrágább felszereléssel (lovakkal) ellátott csapattestet, csak alkalmanként vetette be a hadvezetőség, Ödön és ezrede, rövid harctéri szolgálatoktól eltekintve, nagyrészben a szegedi kaszárnyában töltötte a háborút. A fiatal pár esküvőjét a józsefvárosi plébániatemplomban tartották, mivel ehhez a római katolikus plébániához tartozott mind a Galiotti, mind a Holzmann család. Nagyapám gazdag hozománnyal látta el a fiatal párt, elegáns, különálló lakást rendezett be nekik a mátyásföldi villában. A képen Margitot és Ödönt látjuk házasságkötésük napján.