Illés Lajos - Romsics Imre - Szakál Aurél - Szőke Sándor: Kiskunhalasi ételek és borok - Thorma János Múzeum könyvei 27. (Kiskunhalas, 2008)
Romsics Imre: Kiskunhalas táplálkozási szokásai a XIX. században
106 Nagy Czirok László: Pusztai gyűjtés. TJMA 19.780. 10. 107 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 265. 108 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 391. Magyar Alajos közlése — 1951 109 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 264. Németh Buhin Balázs közlése - 1951 110 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 40. Kiss Imréné Gőzön Sára közlése - 1951 111 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 391. Magyar Alajos közlése — 1951 112 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 430, 434. Kis Molnár Imre közlése —1951 113 BERECZKI 1986. 49.; ROMSICS 1998a. 79. 114 BÁTKY 1933. 115. 115 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 34-35. Kis Imréné Gőzön Sára közlése —1950 116 Harkó Róza és Csete P. Erzsébet 1935(?) kézírásos étrendje — TJMA 2008.19.1. és 2008.19.2., valamint a szomszédos Kötönyről LAKATOS 1979. 36-38.; LAKATOS 1988. 50-52. 117 Vö.: BERECZKI 1986. 52. 118 ERDEI 1938. 18. 119 Az ünnepek és munkaalkalmak ellenőrző szerepéről lásd KISBÁN 1984 b. 769. 120 ROMSICS 1998a. 92. 121 Már megemlíti ECSEDI 1935. 363. 122 Lásd e tanulmány megfelelő fejezetét. 123 KARDOS 1943. 242. 124 ROMSICS 1998a. 93-94. 125 Nagy Czirok László. TJMA 19.750. 65-66. 126 Nagy Czirok László. TJMA 19.750. 68. 127 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 162. 128 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 34-35. Kis Imréné Gőzön Sára közlése —1950 129 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 74-75. Kis Molnár Imre közlése — 1951. 130 Nagy Czirok László: Levéltári adatok Kiskunhalasról. TJMA 19.755. 48. 131 Nagy Czirok László: Levéltári adatok Kiskunhalasról. TJMA 19.755. 73-75. 132 Nagy Czirok László: Levéltári adatok Kiskunhalasról. TJMA 19.755.198., 205. 133 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 149.; 205. Kis Molnár Imre közlése -1951. 134 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 62. Kis Molnár Imre közlése — 1951. 135 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 99. Fazekas Gábor közlése — 1951. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 237. Németh Buhin Balázs közlése — 1951. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 64. Kis Molnár Imre közlése — 1951. Nagy Czirok László: Földművelés - Állattartás. TJMA 19.806. 28. Németh Buhin Balázs közlése — 1951 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 62-64. Kis Molnár Imre közlése — 1951. Nagy Czirok László: Vegyes néprajzi gyűjtemény. TJMA 19.777. 38. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 68-71. Kis Molnár Imre közlése — 1951. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 11-12. Molnár K. Ferenc közlése - 1951 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786.48-49. Kis Molnár Imre közlése - 1951. Nagy Czirok László TJMA 19.742. 1. (1935-1936-os gyűjtés) Nagy Czirok László: Száraz- és szélmolnárok élete a Kiskunságban TJMA 19.847. 73-74. A versrészletet Egyed Izsák János parasztverselő írta. Nagy Czirok László. TJMA 19.750. 71-72. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 496. Csete Pap József közlése — 1936 Nagy Czirok László: Építkezés. TJMA 19.877. 101. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 22. Molnár K. Ferenc közlése — 1951 Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 37. Kiss Imréné Gózon Sára közlése — 1951 Nagy Czirok László: Pusztai gyűjtés. TJMA 19.779. 8. Nagy Czirok László: Levéltári adatok Kiskunhalasról. TJMA 19.755. 18. Nagy Czirok László: Vegyes néprajzi, helytörténeti gyűjtés és egyéb iratok. TJMA 19.844. 674. Modok Sándor közlése — 1927. Nagy Czirok László. TJMA 19.904. 28. Nagy Czirok László: Kor és társadalom erkölcsi képe. TJMA 19.763. 38. Nagy Czirok László: Kor és társadalom erkölcsi képe. TJMA 19.763. 24. Nagy Czirok László: Pusztai gyűjtés. TJMA 19.780. 7. Nagy Czirok László: Földművelés. TJMA 19.786. 51. Kis Molnár Imre közlése — 1951. Nagy Czirok László: Vegyes néprajzi, helytörténeti gyűjtés és egyéb iratok. TJMA 19.844. 383. Németh Buhin Balázs közlése Nagy Czirok László: Pusztai gyűjtés. TJMA 19.779. 8. Gyenizse Lajos: Vegyes néprajzi gyűjteménye I. TJMA 3729. 57-58. Nagy Czirok László. TJMA 19.750. 52-53. 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 69