Németh-Buhin Klára: Németh-Buhin krónika - Thorma János Múzeum könyvei 25. (Kiskunhalas, 2007)

A Németh Buhin család. Szépszülőink és gyermekei - A pásztorfejedelem családja

Német B. Mária 2. férjével Csányi Lászlóval

A Csányi család 1991-ben egy házassági évfordulón. Balról: Feketéné Varga Erzsébet, Ilonka sógornőjük, Jenő bácsi, Czompóné Csányi Cecília, Irén néni, Csányi Antal (1905—), Németh Buhin Mária, Vasné Iluska, Csányi Laci bácsi, Csányi Csiri, Gabi lánya Raffai Réka. Előttük Cecilke két kislánya Szilvia és Márta

A Csányi családról. Laci bácsi testvére Csányi Jenő (1913-1999) és felesége Kocsis Irén (1922-) az ismert, halasi iparos családok között első helyet foglalnak el. Pékséget üzemeltettek a Nyárfa utcában. Az 50-es években még édesanyám is sokszor vitte hozzájuk süttetni az általa otthon megdagasztott kenyereket, amit aztán mi vittünk haza, gyakran lecsipegetve az illatos, ropogós cipó héját, így kissé „egérrágta kenyér” lett belőle. Az 1951. évi államosítástól az üzemet 1994-ig a Kiskunhalasi Sütőipari Vállalat működtette. 1995-ben a család visszavásárolta, a gyermekek vállalkozásában üzemel tovább. A pékmesterék négy gyermeknek adtak életet: Irén 1942-ben, Gabriella 1944-ben, Jenő 1950-ben, Cecilia 1953-ban született.

117