Szomjas-Schiffert György: Régi lakodalmak a Duna-Tisza közén - Thorma János Múzeum könyvei 23. (Budapest-Kiskunhalas, 2006)

Régi lakodalmak a Felső-Kiskunságban

6. Földi Kiss Balázs lakodalmának résztvevői. Fülöpszállás Fülöpháza puszta, 1924 The wedding of Balázs Földi Kiss. Fülöpszállás Fülöpháza puszta, 1924

után újra szétvált a két menet, de a menyasszony már a vőlegényes menethez csatlakozott.

A vőlegényes menet élén a vőfély ment, mögötte a botos násznagy, utánuk az új pár karonfogva, aztán a koszorúsok párosával, majd a többi vendég falkában, végül a zene. A menet kurjongatva haladt az úton, amelyet sokszor elkötöttek drótbélü szalmakötéllel. Mivel nem lehetett elszakítani, át kellett bujkálni alatta - a nézők és a szomszédság nevette. Kocsisoros esküvőnél a kötelet el kellett vágni.

A vőlegényes házhoz érve a vőfély beköszöntötte a menyasszonyt és átadta őt az örömszülőknek. A szakácsnők tréfából tele vizes vödröt tettek a menyasszony elé, aki föl szokta rúgni. Ha nem rúgta föl, rámondták, hogy nem életrevaló, A menyasszony kezet csókolt a napának.

Módos helyen sátrat húztak az udvaron, hajó volt az idő, rossz időben csak a lakásban folyt a tánc és a mulatozás. Ebédidőre behozták az asztalokat, padokat és székeket.

A vőfély levetette a kabátját és fehér kötényben szolgálta föl az ételeket. Ebédnél is és vacsoránál is rigmusolt. Nem énekelt hozzá - csak verselt. A fő étkezés mégis a vacsora volt, ennek minden fogását beköszöntötte. Ételek voltak: tyúkhúsleves „cifra-tésztával” (csörögemetélővel metélték), töltött káposzta, tej- berizs szőlőmazsolával, fahéjjal melegen, „birgepörkölt” vagy borjúpörkölt, sült tyúkhús befőttel vagy savanyúsággal és sütemény: csörge, fánk, túrúslepény, rétes.

33