Bánkiné Molnár Erzsébet: Polgárok Kiskunfélegyházán 1890–1913. Bürger in Kiskunfélegyháza 1890–1913. (Studia Folkloristica et Ethnographica 38. Debrecen, 1996)

1905 évi November 6 án 50 csomó zöldséget vettem és 18 csomó sárgarépát a gyökérnek 7 krért csomóját a sárgarépának 5 ért. 1905 Deczember: Karácsonykor 15 iczéből sütettem a kalácsot 1/4 liter főt vaj 4 icze tej kellet hozzá és lett belőle 17 kerek kalács három rostélos és 12 drb kis kalács. - 8 krért élesztő kellet hozzá.1906. 1906 évi zsir 1905 Deczember 26 én egy disznót vágtunk 167 kilót nyomot és vettünk 1 mázsa és 10 kiló szalonnát (3 kis ódal volt) a disznónak minden szalonnáját és a vett szalonnát is kisütöttük csak 4 drb vékony szalonnát hagytunk Imrének, lett zsir 200 icze és 10 icze bél és abazsír még pedig bödönnel lett. egy bödön 40 iczés egy bödön 40 iczés — megkeztük Szeptember 5 én egy bödön 30 iczés — Julius 1 egy bödön 30 iczés — Május 22 ikén keztük egy bödön 30 iczés — Ápril elsején keztük egy bödön 20 iczés — Február 1 sején keztük egy bödönben 10 icze van — Január 5 én keztük 200 icze őszes a Májusiból 3 litert Ágnes és az eladotthoz kivettünk. 1906 Január 1 sején enyi zsirunk van. 1906 Április 15 én az idei szappan főzései együtt van 50 en tábla. 1906 Szeptember 7 én tettem el a paradicsomot 100 üveggel 2 fit 50 kr ért vették Lászlóék 2 nagy kerek fáskosárai volt és 1 ruhás kosárai nem egészen tele. 66 üveg van közte kis üveg. 1906 Szeptember 28 ikán szedettem a lugast az előtevaló napi eső miatt délután kezték szedni Rozi, Ágnes, Örzsi, László felesége és a szobalány estélig nem lett mind leszedve, másnap reggel ismét szedték és puczóltuk és estére lett kész két stráf kocsin vitték el a kosarakkal nyomot 7 és 1/2 mázsát Hatvaniné vette meg 14 forint mázsáját, harmadnap Rozi Örzsi és László felesége az otellót szedték és estére végeztek lett belőle 1 és 1/2 mázsa 5 teknyővel együtt 5 forintért vette meg a mázsáját- Ezután jegyezzem meg, hogy a mázsát kivitessem és ott méressem meg és ugy küldesem el no