Bárth János: Jézus dicsértessék! (Kecskemét, 2006.)
VI. AZ EGYHÁZI ÉV ÜNNEPEI, AZ ESZTENDŐ JELES NAPJAI
megtörték a bikkmakkot, nagy fémedényben fölmelegítették, majd a csavaróba rakták. A prést emberek forgatták. Az olaj egy csörgőn csöpögött ki. A bikkmakk törkölyét, a malotát a sajtoltatok hazavitték, és a disznókkal megetették. A csavaró tulajdonosa az olajból vámot vett. Olajjal kizárólag nagyböjtben főztek. Kenyérsütéskor a frissen sült kenyeret bikkmakkolajba mártogatták, és különleges csemegeként fogyasztották. Nagyböjtben az igazán vallásos családok otthon családi körben az átlagosnál többet imádkoztak, énekeltek. Mise előtt a templomban stációról stációra haladva a pap vezetésével keresztúti ájtatosságot végeztek. A rózsafüzér társulati összejöveteleken is elimádkozták az asszonyok nagyböjtben a keresztúti ájtatosság imádságait. Nagyböjtben a varsági nők sötétebb tónusú ruhába, kendőbe mentek misére, mint az esztendő vidámabb időszakaiban. Volt olyan sötét színű kendőjük, amelyet böjti kendő néven emlegettek. Feketevasárnap - fekete hét A virághét előtti hetet az általános és hagyományos magyar szóhasználatnak megfelelően Varságon is fekete hétnek, a virágvasárnap előtti vasárnapot feketevasárnapnak nevezték. A feketevasárnap fekete voltát némely varsági imádságos asszonyok azzal magyarázták, hogy Jézust bizonyára ezen a napon fogták el. Ezzel szemben az egyház János evangéliumára (8, 46-59) hagyatkozva azt tanítja, hogy Jézus ezen a napon elrejtőzött az őt megkövezni akaró zsidók elől. 258 Feketevasárnap a varsági templomban is bevonták a miséző oltár mellett falábakon álló Jézus feszületét A nagypénteki keresztleleplezésig maradt letakarva. A fekete héten nem szoktak nagymosást és nagytakarítást végezni, hogy ne szaporodjanak a házban a bolhák. Nem ültettek tyúkot sem, mert úgy tartották, hogy a fekete héten ültetett kotlós alatt üszöges lesz a tojás. Üszögesnek azt a tojást nevezték, amelyiknek a sárgája megfeketedett, és nem kelt belőle csirke. Bár az asszonyok a nagyböjtben legtöbbször sötét tónusú ruhákban jártak, feketevasárnap különösen nagy gondot fordítottak arra, hogy fejükre fekete kendőt kössenek. Virágvasárnap - virághét A nagyhét előtti hetet virághéinek, a húsvét előtti vasárnapot, az általános magyar nyelvi gyakorlatnak megfelelően a varságiak is virágvasárnapnak, nevezték. A virághéten az előző fekete héttel ellentétben az asszonyok tavaszi nagytakarítást és nagymosást végeztek. Virágvasárnap, annak ellenére, hogy az ünnep a nagyböjt időszakára esett, az asszonyok világos, aprómintás fejkendőt kötöttek, amikor misére mentek. A virágvasárnapi misét két nevezetes szakrális cselekmény különböztette meg az év többi miséjétől: a barkaszentelés és a virágvasárnapi körmenet. Vö.: LONOVICS József 1865. 167. - NÉMETHY Lajos 1885. 163.