Bárth János (szerk.): Múzeumi kutatások Bács-Kiskun megyében az ezredfordulón 10. (1999-2005) (Kecskemét, 2005)
Mészáros Ágnes: Halasi receptek
Mászáros Ágnes: Halasi receptek Gyógynövények Állati eredetű szerek Ásványi eredetű szerek Konyhai anyagok és patikaszerek Farkas répa Lóganaj Marcipán Farkasalma Lúdganaj Méz szurok Fehér gyömbér Madárfogó lép Mézes pogácsa Fehér hunyor Marhahús Olaj Hársfavirág Méhek Oleum Succini Feketeretek Méz Pálinka Fodormenta Sárga viasz Ricinus olaj Fokhagyma Szalonna Rozmaringos pálinka Földi bodza Szivacs Rum Guajak gyanta Salep por Istenfája Sárga viasz Kamilla Só Kapor Spiritus vini Katona petrezselyem Szappan Kávé Szekérkenőcs Kender Thir band flastrom Kender pelyva Tinctura Amica Köménymag Tinctura Chamomillae Kukorica Tinctura Valdburgi Lenmag Tót szurok Mályvavirág Mustármag Nád töve Ökörfarkkóró Örvénygyökér Primula Rebarbara Rézvirág Rozmaring Rozs Ruta Sáfrány Szaporafü Szárazfü Szarvasnyelvűfü Szekfűbors Töklevél Tüdőfíí Üröm Veronikafű Vöröshagyma Zsálya 94
