Bárth János (szerk.): Múzeumi kutatások Bács-Kiskun megyében az ezredfordulón 10. (1999-2005) (Kecskemét, 2005)
Bereznai Zsuzsanna: Népi táplálkozás a Bácsk-Kiskun megyei németek körében
Bereznai Zsuzsanna: Népi táplálkozás a Bács-Kiskun megyei németek körében IRODALOM BÁNÁTI Miklós 1969 Huszonkét évtized az új hazában. Császártöltés történeti adattára 1744-1964. Kecskemét BEREZNAI Zsuzsanna 2001 A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál Cumania 17. 209-270. Kecskemét 2003 Ünnepi táplálkozási szokások a nemesnádudvari sváboknál In: Bárth János (szerk.): Bács-Bodrogtól Bács-Kiskunig. 99-108. Baj a-Kecskemét 2004/a Ongriets, Umgrierts, Amgrias... Édes tészták, sütemények és egyéb édességek az alföldi sváboknál In: Bárth Dániel - Laczkó János (szerk.): Halmok és havasok. 425- 444. Kecskemét 2004/b Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán Cumania 20. 295-372. Kecskemét BOHNER Judit 1992 Das Schweineschlachten in Hajosch. Kézirat Katona József Múzeum Néprajzi Adattára (605.92.) Kecskemét FÉL Edit 193 5 Harta népraj za Budapest HECKENBERGER Péter 1991 Nádudvar. Nemesnádudvar. Egy észak-bácskai község történelme és településtörténete. Nemesnádudvar HELFRICH Salamon - WERNER József 1970 Harta. Kézirat A Néprajzi Múzeum Ethnológiai Adattára (16671) Budapest HULEY Alfréd 1969 A disznóvágás népi szokásai Bócsán. Kézirat. A Katona József Múzeum Néprajzi Adattára (175.80.) Kecskemét 58
