Székelyné Kőrösi Ilona (szerk.): Múzeumi kutatások Bács-Kiskun megyében 1995-1996 (Kecskemét, 1997)

Hagyomány és művészet

olyan háziasszonyt - a lányoknál egyre ritkább a gyerekkorban elsajátított főzéstudomány aki hagyományokról beszélni tudna.

A családomban tapasztaltak alapján - igaz, csak néhány mozzanatot ragadtam ki - úgy vélem, egy népcsoport jellemzői közül legtovább, még napjainkig hatóan is a konyha őrizte, bizonyos elemeiben őrzi ma is a hagyományokat. Tovább élnek, mint a viselet, a folklór, nem alkalmakkor, hanem a mindennapjainkban, gyakran észrevétlenül, természetes módon.

111