Levéltári Közlemények, 31. (1960)
Levéltári Közlemények, 31. (1960) - FORRÁSKÖZLÉS - Földi Tamás: Iratok a magyar nagyipar történetéhez 1945–1946-ban : az Iparügyi Minisztérium iratanyagából / 205–262. o.
224 Földi Tamás / 1945. május 28. A Magyar Konzervgyárosok Országos Szövetségének jelentése a konzervipar helyzetéről. A Weiss Manfréd Konzervgyár Máriássy utcai telepe ép, a Vörös Hadseregnek húskonzervet gyárt. A tésztagyár ugyancsak a Vörös Hadseregnek dolgozik. Felszabadítás után üveges ízeket és konzerveket tu/A gyártani. Félkésztermék és csomagoló anyag rendelkezésre áll. Földvári uteri telepe a Vörös Hadsereg részére burgonyát szárított. Felszabadítás után teljes kapacitással szárított főzeléket gyárthat. Sashalmi gyár helyreállítás alatt. Villany áramszolgáltatás esetén spárgakon zervés ízgyártás felvehető, továbbá paradiesomgyártás is. Első Kecskeméti Konzervgyár jelenleg orosz raktár. Alföldi Konzervipar nagykőrösi gyára azonnal üzembeállítható, szárazfőzelék-, íz-, paradicsomgyártásra. Gyümölcs félgyártmányokkal rendelkezik. Dőry Konzervgyár Új dombóvári üzeme szovjet, majd május 1-től bolgár parancsnokság alatt. Magyar Konzervgyár és Kereskedelmi Rt. dunakeszi konzervgyára 1944 karácsonyán előbb az elvonuló német hadsereg, majd a nyilasok és az egész környék lakosságának prédájává vált. Jelenleg orosz élelmezési raktár. Kapacitás kb. 950 vagon készáru. A főidényben 1200—1300 munkást foglalkoztat. Gschwindt gyár csak részlegesen, megszakítással van üzemben, szénhiány miatt. A hatvani paradicsomkonzervgyár az ország legnagyobb kapacitású paradicsomkonzervgyára — 24 óra alatt 40 vagon paradicsomot dolgoztak fel — teljesen elpusztult. Még a Vörös Hadsereg ellenőrzése alatt. 20 vagonos üzemre helyreállítható rövid idő alatt. » Ö. L., Iparügyi Minisztérium 1945-—B—56.196. * 32 1945. május 25. A Magyar Fővárosi Malomegyesület helyzetjelentése. A) Budapesti malomvállalatok Első Budapesti Gőzmalmi Bt. I. Károk: A) A budapestiŰjmalom telepen csupán a kazánház és az irodaépület maradt megB) A budapesti Hengermalomban csak a silók, raktárépületek és a gépház sértetlen nagyjából. C) A székesfehérvári telepen a malom elpusztult, tartozékai károsodást szenvedtek. D) A nyíregyházi Júlia Malmot a németek felrobbantották. E) A karcagi ós gyomai malmod valamint a dévaványai raktárház épen maradt. Kapacitás Eredeti Elpusztult Megmaradt vagon 87,5 78 9,5