Külföldi-Belföldi Hírek, 1949. március/2

1949-03-29 [0105]

Újfajta konzervet exportálunk: a "Villásreggelit" TP/öné/jné Uj A Húsipari ós Konzervipari Központ vezérigazgatója, Bokor Aladár, műnk a tár sunknak a következő kot mondottat • Ebbon az évben konz orvgyártmányaink 95 százalékát államosi tot t Üzemek készítik,' 700,000 kilogramm konzerv 14 nap alatt,' -Első-konzerv-vásárunk nagy sIkerét bizonyltotta

# hogy 14 nap ál att 700,000 kilogramm kbnzcrvot adtunk ol,' A dolgozók szívóson fogyasztják a jól elkészített

t olcsó konzerveket,'A felszabadulás előtt a konzorv drága volt és osak a gazdagok asztalára kerülhetett konzervből készült izos étel,' Jolonlog olcsó és olsőrondü minőségül konzervet készítünk a dolgozók részérő. Újfajta konzorv^ a "Villásreggeli" - A múltév őszén kielégítő mértékben korült marháius a piacra,' Konzervgyáraink földolgozták a marhahús fölösleget és egy újfajta konzerv, a "Villásreggeli" késsitósót vezették bo, amoly marhahús^ szalonna és rizsliszt keverékből áll,'A sikeres készítményből 100 vagont már lokÖtJJtbok exportra,' Ez annyit jolent, hogy osupán rizsből, -'mivel a koszitmény 15 százai oka rizs - 15 vagonnal oxport álunk,' Vándor - tanfolyamok,

1 - Állami konzorvgyárainknak fokozott mértókbon szükségük less jól kóbzott szakemberekről 18 hónapos tanfolyamon kópozlk ki a konzervipari dolgozókat szelénünkésokká,' Vándortanfo^ lyar. okat ls rondozünk; az oktatók fölkeresik vidéki. konzervgyárainkat és az ott dolgozó munkásokat is szakmai oktatásban rószositik,' Asm T / « : i -