Külföldi-Belföldi Hírek, 1948. július/1
1948-07-15 [0091]
Osztrák ós 2I földi gyermekek nyaral tatás a Ym/Vm/^* Oá A közeli napokban egy hónapig tartó nyaralásra 5oo osztrák gyermek érkezik Magyarországra. Az osztrák gyermekeket a Tiszadobon lévő volt főúri kastélyban helyezik el. Ugyanekkor a demokrácia gondoskodik az Alföldön rossz,körülmények között élő gyermekek nyaraltatásáról is. Az V. szociális felügyelői kerület á társ:dalommal karöltve löo szentesi, . loo csongrádi, "loo makói t 5o orosházi, 3oo szegedi, 15o hódmezővásárhelyi, 15o kisteleki es 35o, Bókósmcgyo különböző községében lakó .gyermek nyaral tatását biztosította. Az US&3300 ajándéka 8 magyar közoktatásnak & TO4/Í3IA/U CJá Az Unesco hat darab 16 mm hrngosfilravotitő+ t 3 opidiaskopot, 22 gramofont ós 31 rádió vevőkészüléket ajándékozott Magyarországnak. A kultuszminisztérium a hangos filmveti tőke t és az epidiaskopokat a felső oktatási intézményeknek, a gramofon okai es a radiÓTovő kószüléko ket pedig az általános iskoláknak ós a középiskoláknak juttatja. /ÉIX/ • Kitűnő minőségű, olcsó konzerveket koszit n dolgozók számára az államosított konzervipar ItyU^. A hus- és konzervipari igazgatóság csütörtökön .. . délelőtt a földmüvelésügyi minisztériumban tájékoztatta a. sajtó képviselőihez államosított konzervipar célkitűzéseiről. Bábel Sándor osztályvezető rámutatott arra, hogy a magánkézben lévő konzervgyárak az elmúlt három cvben csak állami támogatassál tudták . fenntartani magukat. Az államosítással 28 gyár került - 300C munkással - 3 magyar nó^ kezébe s a felállított hus- ós konzervipari igazgatóság részletes munkatervet dolgozott ki a magyar konzervipar fejlesztésére. Sor Imre igazgató hangoztatja, hogy. az államosított konzervipar termékeinek kitűnő minőségét nemzetközi viszonylatban is elismerik. 2zt bizonyítja, hogy az angolok máris 5oo vagon készárut kötöttek le fél millió angol font értókban. A konzervek készítésénél a legjobb nyersanyagot használjak fel a a gyártási oljárásánál nagy go»opt fordítanak a tápérték és s vitamihanyagok megőrzésére. Mig n'"házilag előállitott konzervkószitményekbon a "befőzés közben a"vitaminok tönkremennek, eddig az ipari olőállitásnál a főzés légtelenített térbén 45 Celsius fok'hőmérséklet mellett történik s igy a konzerv megőrzi a nyersanyag eredeti vitamintartalmának legnagyobb részét, áagyerorsz&gon eddig igen alacsony volt a " Vfclyt.köv./ ci