Komáromi Lapok, 1926. január-június (47. évfolyam, 1-77. szám)

1926-02-25 / 24. szám

1926. február 25.

Komáromi Lapok

8. oldal.

fl helyes táplálkozás.

Az egészséges szervezel táplálkozásának irányát nagyrészt az ösztönök és szokások szabályozzák. Az emésztés alatt a laikus hittel ellentétben azt a folyamatot értjük, amikor a táplálék a bélben alapelemeire bontódik széjjel és innét ismét felszívódva, a vér uijan a szövetekbe jut. Az emésztés legkezdetibb szaka a mechanikai folyamat, a rágás, amelynek igen nagy fontossága van. Részben a táplálék felaprózásában, részben azért fontos a rágás, hogy a táplálék hőmérsékleti viszonyai kiegyen litődjenek, a nyálkiválasztódás bővebb legyen. A szervezet fehérjeszükséglete nem oly nagy, mint azt sokan hiszik és ezt éppen a háború muta ta meg. De a háború arra is taniiott, hogy bt zonyos minimum alá a fehérjéknek sü lyedmök nem szabad, mert ez a szervezet rovását a vezet. A fehérje fontos és pótolhatatlan tápanyag A húsban és a tojásfehérjében majdnem tiszta állapotban van meg a fehérje.

A növényi táplálkozás, bár az egészségre nem ártalmas és fehérje tartalma is elegendő, az emésztőszerveket terheli meg túlságosan és igy bár elvi szem pontból a vegetáriánus táplálkozása ellen kifogást emelni nem lehet, mégis észszerűbb a vegyes táplálkozás.

Az úgynevezett vitaminok a szervezet energiapótlásában közvetetlenül részt ugyan nem vesznek, de igen fontos alkotó részei táplálékunknak. Igen sokféle vitamint ismerünk, sok van belőle a tejben, vajban, narancsban, salátában, a friss főzelékben és az élesztőben. Főleg a serdülő szervezetnek van vitaminra szüksége. Akiknek táplálékában a tojás, a tej, a friss főze ék és gyümölcs szerepel, azoknak más vitamin felvételére szükségük nincs.

A konyhai technikának nagy fontossága van a táplálkozásban, amely lehetővé teszi, hogy azok az egyes kémiai anyagok, melyek tap álékua^ban szerepelnek, az emászlőnedvek számára könynyebben hozzáférhetők legyenek. Gondoskodni kell az etelnemüek megfelelő ízletes formában való elkészítéséről is, mert ez az étvágy felkeltése szempontjából fontos.

A helyes táplálkozás a vegyes táplálkozás, melynek egyformán kell tartalmaznia húst bőségesen, főzeléket, tésztát és ezenkívül tejet, vajat és tojást A nyugodt, lassú evés, a jó kiadós rágás az ételek normális, rendes hőmérséklete mindig szem előtt tartandó. A napi három főétkezés elegendő, de a közbeiktatott kisebb tápfelvételek is kívánatosak. A túlságos fűszeres ételek károsak emésztőszerveinkre. Az élvezeti cikkek közül a kávé és a tea mértéktelen fogyasztása káros lehet az idegrendszerre. A szeszes italok semmiképpen sem szerepelhetnek tápértékét tartalmazó ener giaforrásként. Mint nem káros élvezeti cikk is csak a kevés alkoholt tartalmazó sör és bor szerepelhet, de helyesebb, ha állandó élvezetükről teljesen lemon dunk. _________________

CIPÉSZEK SZAKLAPJA

megrendelhető :

Orbán György cipészmesternél Cab, Posta Kert (zupa Nitra).

Megjelenik minden hó l-én és 15-én. Minden számhoz divatcipő vagy s-abásminta melléklet van csatolva.

Előfizetési ár: 7i évre 50 Ke., V2 évre 25 Ke.

felelős-e az asszony a családi boldogságért?

Szederkényi Anna előadása.

Budapesien a Szülők Szövetsége a Mária Teréziatéri Pedagógiai Szana tóriumban nyilvános szülői értekezletet tartott, amelyen Párniczkyné Szeder kényi Anna arról a mélyenjáró kérdés röl tartott előadást: „Felelős-e az aszszony a családi boldogságért ?“ Az előadóteremben nagyszámú asszonykőzönség jelent meg, akik közt a magasabb és szegényebb osztályok egyaránt ktpvise ve voltak és mindvégig odaadó figyelemmel hallgatták az írónő előadá sát, nem egyszer mosoly, könnyek között.

— Nem mint irónő, hanem mint asszony, mint anya és feleség beszélek a többi asszonyhoz az asszonyi dolgokról — kezdie előadását Szederkényi Anna — majd fölvetette a kérdést, mi is az a boldogság és mi közük van ehhez az asszonyoknak ? A felelet magva a feminizmus problémájában van Elmondja, hogy tizenöt esztendővel ezelőtt, mint az első magyar ujságirónőiől azt kérdezték, hogyan lehet az, hogy ő, aki olyan feminista életet él, mégis olyan ellensége a feminizmusnak?

— Azért nem vagyok feminista — felelte erre — mert élnem kell azt az életet, amit a feministák mondanak. Vannak, akik csinálják szóval, vannak, akik csinálják az életben.

A feminizmus.

— A legutolsó tizenöt esztendő alatt — folytatta — sok minden formáját láttuk a feminizmusnak Láttuk, hogy öntudatos feminizmus nélkül jó család anyák odaálltak a férfiak helyére. Láttunk olyan helyen asszonyokat, amelyről a feministák sem hitték, hogy oda eljuthatnak asszonyok. És láttuk, hogy a boldogsághoz nem ezen az uion lehet eljutni. Úgy érzem, hogy nem lehet összeegyezletni azzal a boldogsággal, amiről mi álmodunk és ami nekünk kijár, azt az életmódot, amely ezzel az élettel jár. Nagyon nehéz az asszonynak boldognak lenni, ha más dolga is van a világban, mint anyának és feleségnek lenni. Ez nagyon nehéz, de nem az a baj hogy nehéz: sokkal nagyobb baj, hogy nem lehet a környezetükben lévő embereket boldoggá tenni annak, akinek sírásra áll a szája, mert fáradtan tér haza a kenyérért való küzdelemből. Annak az asszonynak, akinek reggel ki

j kell mennie az otthonából az uicára, az életbe, verekedni, annak az asszonynak nagyon nehíz otthon nevetni. Mert mindent: a mosolyt, a nyugalmat kénytelen odaadni azoknak, akiktől függ munkájának értéke akikből ki kell bányá znia azt a bizonyos mindennapi kenyeret. Ez az asszony nem tudja letörölni a gond vagy keserűség ráncát a férj komiokáról. Ezért nem lehet fellázadni az ellen, hogy az asszony csak a családjának éljen. Kedvesebb, megértőbb az asszony, ha nem fáradtan és idegesen találkozik az urával. És azt táljuk, hogy a régimódi primitiv asszonyoknak meg volt az az egyszerű édes nyugalmuk és családi boldogságuk, amelyet a modern asszony csak keres.

Az asszony felelős a boldogságért.

— Épp annyit fáradunk, mint az urunk, ugyanannyi gondunk is van és mégis el kell vállalni, hogy a mi dolgunk, az asszonyok dolga kiegyenlitse a családi diszharmóniát. Ennyivel több végeznivalónk van a c-aládi éleiben és ezt az egyet nem lehet áthárítani. Ha egy doktor elvesz egy doktornőt, azért egész természetesnek fogja találni, hogy az asszony dolga a háztartás. Igen: a család életnyugalma, boldogsága mind az asszony gondja és az asszony felelős a családi boldogságért. Igenis felelős ! Az asszonyokat teszem felelőssé, ha nincs meg a családi békéjük. És ha az asszonyok felismerik ezt a felelősséget, csak akKor beszélhetünk újra családi boldogságról És ha okosabbak, eszesebbek, a dolgokat jobban mérlegelni tudok vagyunk, mint a régiek, akik a boldogság és a jogaik u an való vágyaikat még megfogalmazni sem tudták, még a nevüket sem tudták egyentsen leírni és mégis boldogok voltak, akkor ü mai asszonyok ne tudnák úgy bérén de.-ni az életüket, hogy egypár ember nyugodtan Jtudjon haladni mellettük? A mai nős, akik már ismerik a szervezet és a lélek összetételét, elemeit, akik kutatn k és uj dolgokat, uj fogai makat találnak, akik igazán egyenrangú versenytársai a felsőbbrendü embereknek, hit e.ek az asszonyok ne tudjanak feineveni és beállítani az életbe apró és növekvő embereket úgy, hogy az ne atkozza meg a percet, amikor a tudós anyja a vil gra hozta ? A mai felsőbbrendű asszony még inkább ön'udatosabban, okosabban nézhet szembe azzal, hogy ő felelős a boldogságáért. Vájjon annak az asszonynak, aki mindenben egyenrangú a férfival, csak éppen a szive volna sivár ?

— Mivel pedig itt szívügyről van szó és a boldogság sokkal inkább tartozik az érzelmek világába, mint a „tárgyilagos férfiak" logikájához; nekünk,

asszonyoknak több közünk van hozzá A férfi, ami gondozónk, de az érzelmi rész, a nagyszerű dal az életben, az égő és lánggal lobogó szív, az a miénk. Ami szép ebben az életben, azért az érzelem asszonyai, mi vagyunk felelősek. Hiszen minden belőlünk indul ki és velünk táplálkozik. Mi hozzuk világra az embereket, mindenki a mi szemünkbe néz először ömudaiosan, nekünk mondja először azt a szót, hogy mama, ami a legédesebb muzsika ezen a világon és mi tanítjuk meg, ha akarjuk, hogy azt is mondja, hogy „papa“. És tőlünk tanulj i meg, hogy „édes“ vagy azt, hogy „nyomorult“. A mi kezünkből indul ki minden és ezért nem lehet rádobni a felelősséget a férfiak vállára, mert mi adjuk és visszük az életbe. Minket állított oda a természet, hogy egyenes fa legyünk, amelyhez hozzáfüződik az icipici hajtás. Felelősek vagyunk a férjért is, aki mellettünk van. És hogy emelt fejjel, szép élettel, jó élettel feleljünk meg ennek a mi felelősségünknek: annyi kell csak hozzá, hogy jó asszonyok, jó feleségek legyünk. Ez pedig nem nagy dolgokon múlik, hanem apróságokon. És itt félbe kell szakítanom magamat, hogy egy bájos é3 sokatmondó okos példát fülhessek ehhez.

— Január 9-én Miskolcon jártam, ahol előadást kellett tartanom, Révész püspökéknél szállottam meg, akikkel úgy vacsora után a boldog<ágról beszélgettünk. És a püspök felesége — jóságos arcú, kedves asszony — elgondolkozva mesélte el nekem, mit tett ő aznap délelőtt. Jó messze laknak a várostól és az öreg ur bizony csak kocsival teszi meg ezt a jó darab utat. Aznap délelőtt az öreg ur már bekocsizott a városba, amikor a nagyasszonynak dolga, vásárolni valója akadt; bement hát ő is a városba gyalog. Az utcán egyszerre csak találkozik az urával, amint a kocsival éppen hazafelé tart. És az öreg ur megkérdezte az asszonyát, elvégezte-e már a dolgát, hogy együtt mehetnének haza? A nagyasszonynak még lett volna egy útja, de mert —• mint nekem mesélte — ott látta az öreg urnák szemében azt a rejtett kívánságot, hogy jól esne neki, ha most együtt hazakocsizhatnának, beszállt az ura mellé, hogy hazáig mellette lehessen. Aztán pedig hazaérve, kiszökött a szobájából, fö.vette megint a kalapját és kiosont: ment vissza a városba gyalog. Pedig beteg és öreg lábai nehezen bírták el a nehéz utat, de örömmel tette meg gyalog az utat mégegyszer oda és vissza a nagy hidegben, csak azért, mert néhány percre örömet szerezhetett az urának.

— ilyen apró, jelentéktelennek látszó dolgokon múlik a boldogság, a családi harmónia, mert a boldogság nem olyan, amilyennek láttuk tizenhatesztendős korunkban.

— És én azt hiszem, hogy csak ez hiányzik a mi életünkből; túl szépek vagyu k, rövídebb lett a hajunk, de nem mindenben nőtt meg az eszünk. És ha a rövid haj alatt annyi szeretetet tudunk felraktározni, mint a mi régi anyáink a h sszu hajuk alatt, akkor megint boldog lesz az otthonunk.

II1 K E K.

— Pápai kitüntetés Nagy kitüntetésben részesült Csermák Hugó, az ácsi cukorgyár köztiszteletben álló igazga tója. Mint örömmel értesülünk, XI. Plus pápa az érdemes férfiút a Nagy Szent Gergely rend lovagkeresztjével tüntette ki, ezzel kívánta megju aimazni a Szent Atya Csermáknak egyháza körül kiiejtett áldozatkész munkásságával szerzett maradandó érdemeit. A kitüntetettnek maga Fetser Antal győri megyéspüspök nyújtotta at ünnepélyesen a magas egyházi kitüntetést.

— A hősök emléke Komáromujvárosban. Komáromujváros közönsége elhatirozta, hogy a világháborúban elesett hősök emlékének megörökítésére emlékművet állít. E nemes célra az ottani Ref. Ifjúsági Egyesület szombaton, február hó 27-én d. u. 6 órai kezdettel a ref. iskolában emlékünnepet rendez, amelyre tisztelettel meghív mindenkit. Az ünnepélyen emiékbeszédet mond dr. Antal Géza ref püspök, imádkozik Győry Elemér lelkész, püspöki titkár, alkalmi költeményt szaval Szűcs István s. lelkész, énekel Szaktor Erzsébet, szaval Daby Ilonka, az egyesület énekkara pedig Sulacsik Lajos karnagy ve zetésével énekszámot ad elő. Belépődíj : tetszés szerinti adományok. Az ünnepélyt dr. Toóth Zsigmond egyesületi elnök rendezi.

— Jegyzői kinevezés. A miniszter Biró Ödön Keszegfalva község vezetőjegyzőjét állásában megerősítette illetve véglegesítette.

— A padányi ref. lelkész flnnepeltetése. A padányi tűzoltóság tagjai nemes lélekkel megértették, hogy aki hálás iud lenni, önmagának szerez becsüiést. A karácsonykor általuk előadott, megkapóan jól sikerült színdarabot, a „Katóka őrmesterné“ t Szekeres László ottani ref. lelkész rendezése mellett tanulták be. Az ifjak, hogy hálájukat a lelkész fáradozásáért, az elért szép erkölcsi és anyagi sikerért leróják, vasárnap délután a tűzoltóság ünnepélyes felvonulása közben, köszönetüknek és hálás elismerésüknek tolmácsolásául, szép ajándékkal kedveskedtek az értük önzetlenül fáradó lelkésznek s végül még a tűzoltóság tiszteletbeli tagjainak sorába való felvétellel is kitüntették őt. Önmagát dicséri a padányi tűzoltóság szép cselekedete.

— Katolikus est lesz vasárnap d. u. 5 órakor a Kát. Legényegylet helyiségében. Az estet a Kát. Legényegylet rendezi.

— Magas vízállások. Mint jeleztük, a Dunán és a Vágón egy egy árhullám van levonulóban, az előbbi, ha csak újabb áradás nem követi, Komáromnál mintegy 450 cm. vízállással már ma eléri tetőpontját, mig a Vágón még egy-két napig fog tartani a mérsékelt vizemelkedés. A felső szakaszokról apadásokat jeleznek. Az alsó-csallóközi ármentesitő társulatnak összes vizemelő gépei üzemben vannak.

— A Katolikus Legényegylet köréből. A Katolikus Legényegylet választmánya vasárnap délután dr Majer Imre apátplébános elnöklete alatt választmányi ülést tartott, melyen a tagok teljes számmal vettek részt. A legnagyobb érdeklődést keltette a helyiség építésének ügye, amelyre most már a telekkérdés elintézése után, a tervpályázatot kiírják. E szerint a színházterem az udvarban a földszinten nyer elhelyezést és teljesen újonnan épül. A bejárat a mostani színpad helyén lesz, ahol tágas vesztibül épül a ruhatári helyiségekkel és ennek folytatása lesz a hatalmas színházterem. A mostani nagy terem megmarad és mint tánc- és gyülésterem tesz szolgálatot a jövőben. A földszinti egyesületi helyiségekben nem lesz változás. Az egyesület választmánya elhatározta, hogy a Földessy színtársulatnak vasárnapra átengedi a színháztermét és annak itt tartózkodása alatt szinielőadásokat nem rendez; husvét második ünnepén rendezi ünnepi előadását, mely alkalommal Calderon világhírű színmüve: A szent mise titkai kerül színre Az egyesület helyiségeit március hónapban a Katolikus Esték számára engedte át, amelyeknek tiszta jövedelmét az egyesületi építési alapjára fordilja az egyházközség vezetősége.

— A Komáromi Járási Általános Ipartár» ólat kődemönyel, A szatócsok joga szeszes italoknak zárt palackban való árusítására. A zsupáni hivatal a szatócsok ama bejelentését, hogy szeszes italok zárt palackban való árusítására engedélyt kapjanak, tömegesen u asitja vissza azzal az indokolással, hogy a szatócsok az ipartörvény által megkövetelt képesítéssel nem birnak; más esetekben pedig azzal, mert a bejelentőknek a csehszlovák állampolgársága igazolva nincsen. A hozzá beérkezett ezirányu panaszok ügyét a Komáromi járási Ipartársulat legutóbb február 2 í-én tartott választmányi ülése is tárgyalta és a társulat élelmiszer kereskedelmi szakosztályának véleménye alapján oly értelmű határozatot hozott, hogy a társulat felír és eljár az illetékes iparhatóságoknál e sérelem orvoslása végett. Az ipartársulat választmányának véleménye szerint a szatócs kereskedelem a regi magyar ipartörvény érvényének évtizedei alatt ugyanazokkal a jogokkal birt, mint a vegyeskereskedés elnevezés alatt szereplő kereskedelmi iparág. A két féle nomináció nem jelentett lényegbeli különbséget, amit számtalan magyar iparigazgatási döntés és határozat, vélemény is igazol. Az uj ipartörvénynek az osztrák császári pa-