Katolikus Főgimnázium, Kolozsvár, 1905
31 kiválasztás igen csekély s rendesen szív elzsirosodásával kapcsolatban fellép a vizkór. Jellegzetes tünetei : a rendetlen szívverés, vértolulás az agyban, gyakori orrvérzések, látási zavarok, süketség, étvágytalanság, bőrviszketés, száraz, sárgás bőr, szomjúság. Mindezt a hugyanyagnak a vérben való maradásából magyarázzák (ursemia). A betegség tiz évig is eltarthat, de gyógyulás nem várható. Formád orvos (1885.) 250 iszákosnál 248 esetben alkoholokozta vesebajt talált. Ogston 73 közül 63‘6ü/o-nál veseelfajulást vett észre, Kiel városban Kayser (1888.) 120 alkoholistát boncolt s köztük 88 esetben vese-degeneraciót észlelt, melyek közül 60 tisztán a szesz rovására irható. Sokan az orvosok közül a köszvényt is az alkoholnak a vesékre való káros hatásából akarják bebizonyítani. Camerer (1891.) határozottan állítja. Vinum potans laboris podagra, mondja a közmondás. Vannak azonban, akik ezt tagadják s a baj eredetét nedves időjárásban, meghűlésben keresik, bár a közéleti tapasztalatok az előbbit igazolják pl. a sörgyárak munkásai, ha a gyárat elhagyják rendesen köszvényben szenvednek s más foglalkozási körben bajuk megszűnik, mert a németországi sörgyárakban szinte kötelező sörivást abbahagyják. Keletkezését akárhogy fogadjuk el, áll az, hogy előfordulása gyakoribb az iszákosoknál, mint a mértékleteseknél. (Rosenfeld, 1901.) Az által, hogy a szervezetben a felhasználandó anyagok nem oxidálódhatnak, nemcsak az egyes szervek fentebb jelzett elzsirosodása következik be, hanem az egész test puffadása, el- hájasodása, közönségesen elhízása jelentkezik. (Frankel). Igaz, hogy a fölös táplálékok is hasonló eredményhez vezetnek, de helyes az a felfogás is, hogy a hizás az iszákosságnak — ha a belső szervek teljes elfajulása még be nem következett — egyik kisérő jelensége, különösen mikor a kielégítő, sőt erős táplálkozás mellett naponkint szerepel, mint fölösleges anyag az alkoholos ital. Hányszor látni külföldi, de hazai nagyobb sorházainkban is túlkövér, pocakos férfiakat ital mellett, akikről a köznyelv is csak úgy emlékezik meg: „valóságos élő szivornya“, „igazi sörös hordó“ stb. Sajnálatra méltók, mert oly nagy hájtömeget hordozni, az amúgy is meggyengült izmoknak, kín és gyötrelem lehet. S ha ennek táplálkozási viszonyát vizsgáljuk, elhízásán nem csodálkozunk, mert miként a sör leírásánál láttuk, az alkoholon kívül még szénhydrátokat is vesz magába a sörrel s így ez is Az alkohol és a hizás.
