Weisz József dr.: Az erjesztő (zymotikus) gyógyászat (Budapest, 1877)
V. Az összes therápia és therápeutika, vagyis a gyógykezelés és gyógyszerelés tudománya és mestersége, nem egyéb mint erjedést rendező eljárás. Azon gyógyeljárások, étkek, italok és gyógyszerek, melyek az erjedést általában, különösen pedig a must-erjedést és az emberbeni élet-erjedést erősbitik és előmozditják vagy gyengitik és gátolják
jóval nagyobb számú, láthatlan meleg-sugarak a bőrön át, más érzék-idegek útján, hatnak belénk a melegebb tárgyakból. Úgy, hogy nemcsak a nap okoz napszurást, hanem a meleg vas, kályha s egyéb fűtőink, lámpáink, világító és tüzelő egyéb szereink is okoznak melegszúrást. Mit a finomabb érzéküek különösen akkor éreznek, ha fedetlen homlokkal például meleg vaskemen- czéhez, vagy égő lámpa meleg üvegburokjához szembefordulva hosszasabb ideig Írnak, olvasnak és dolgoznak, s ekkor csakhamar főnyomást, kábulást sat. éreznek e bajnak többnyire okát se sejtvén. A sugárzó meleg káros hatásának elkerülésére az a szabály, mit a fényre nézve már mondottunk. A mily káros a sugárzó melegnek főleg a fő hajatlan és fedetlen részére hatása, ellenkezőleg oly üdvös annak a tenyér és talpakra behatása főleg hideg évszakokban. S különösen gyenge korúak és neműek lábainak tűznél vagy napnál pirítása egyike a rendkívül erősítő eljárásoknak. Sőt az egész testnek, a fon kívül, a napból vagy tüzből jövő meleg sugarakban fürösztése és pirítása, a kisdedeknek, nőknek, öregeknek és gyengéknek eléggé nem ajánlható üdvös eljárás, mit fájdalom! még eddig kellőleg elismerve és közhasználatba véve nem látunk. De valamint a testünknél melegebb külső tárgyakból a meleg, sugárzás utján, belénk hat, úgy a mi testünkből is a meleg a környezeti hidegebb tárgyakba, sugárzás útján, kimegy. A közelünkben lévő testek élő testünkből a meleget mintegy magokba szívják. Még pedig annál nagyobb mérvben minél hidegebbek és különben minélinkább meleg-elvezetők, meleg-elvevők vagy meleg-elnyelők. A ki ezt érezni és tapasztalni kívánja, mennyen be egy jégverembe vagy egy vaskereskedésbe és tapasztalni fogja, hogy a vas, jég sat. mennyire hűtik testit a nélkül hogy közvetlen érintkezésbe lenne velők, csupán a sugárzás útján, a nagyobb közelség szerint nagyobb mérvben. Amint a vas vagy jég, aként
