Weisz József dr.: Az erjesztő (zymotikus) gyógyászat (Budapest, 1877)
IV. Az ember egészségének és betegségének mibenléte a benne lévő erjedések minőségében van. A láz, lob, hőfok-változások, ütérlökési, légzési, kiválasztási rendellenességek, valamint a szervi működések zavarai és az öszszeesés is csak egyes jelei a betegségnek, úgy, miként bizonyos hőfok, összetartás, ruganyosság, zsong sat. is jelző eredményei az egészségnek
149 a bevételek és kiadások összet-különbségéből lehetne, tapasztalat folytán, leghatározottabb következtetést vonni az egészségi állapot minőségére, az életerjedés fokozottabb vagy hanyatlóbb voltára, s ebből folyólag a testnek és erejének apadására vagy gyarapodására. De a mig ez nem lehet, addig megkell elégednünk az anyagbomlás és elváltozás egyes, feltűnőbb eredményeivel, mikből, gyakorlati észleletek folytán, a test erjedési állapotára némileg biztosabban lehet következtetni. Valamint a must szeszes erjedésénél ennek elénk - ségi fokát a bizonyos idő alatt kifejlett szénsavgáz meny- nyisége mutatja, mely a czukor fogyasztásnak is egyszersmind jelzője, mivel a szeszes erjedésnél a czukor bomlik szét szeszszé és szénsavvá; úgy az emberből légzés utján kijövő szénsavgáz mennyisége is mutatója a benne történő ilyes erjedés fokozatának. Leyden és Liebermeister szerint, bizonyos idő például egy nap alatt, a lázas fölerjedésben lévő ember által, tüdő útján, ki- légzett szénsav mennyisége úgy van a normális rendes egészségi állapotban kilégzett szénsav-mennyiséghez, mint 1-5 van i-hez. De e mellett a lázban lévő vizeletével is több szénsav megy ki a testből, mint a lázta- lanéval. s annak mennyisége ezéhez úgy van mint 13 van i-hez. 1 ovábbá a bőrön át történő légzéssel is több szénsav távozik el a lázas testből mint a láznélküli, rendes állapotban lévőből. Ezen kijött szénsav-többlet csak azt mutatja, hogy a szénvizegyek és zsiradékok bomlása lázas állapotban nagyobb, mint rendes állapotban. Senátor szerint a kilégzett szénsav csak excretio és nem productio eredménye, mivel a lázas nagyobb melegben a vér kevésbé képes a szénsavat absorbeálva tartani, továbbá a tüdö- beni nagyobb feszültség és szaporább légzés miatt is több szénsavnak kell a vérből kivállnia. Vierordt ugyanis
