Weisz József dr.: Az erjesztő (zymotikus) gyógyászat (Budapest, 1877)
IV. Az ember egészségének és betegségének mibenléte a benne lévő erjedések minőségében van. A láz, lob, hőfok-változások, ütérlökési, légzési, kiválasztási rendellenességek, valamint a szervi működések zavarai és az öszszeesés is csak egyes jelei a betegségnek, úgy, miként bizonyos hőfok, összetartás, ruganyosság, zsong sat. is jelző eredményei az egészségnek
okozhatja. Annyival kevésbé, mivel többnemü erjedések vannak az emberben együtt, melyek különböző hőfokokat kivánnak és eredményeznek. Az egészséges ember rendes hőfoka csak átlagos közép-száma az emberbeni különböző erjedésekkel járó hőfokok mennyiségeinek. A hőfok hirtelen magasra emelkedése gyakran jelentékeny ideg- s egyéb működési zavarokat, főfájást, szédelgést, álmosságot, nagyobb mérvbeni kiválasztásokat sat. okoz. Ha pedig a hőfok jelentékeny magaslatról a rendesre, vagy ezalá, visszaesik, gyakran és nagy mérvű tévengések mutatkoznak. De történhetnek ezen hőfoki emelkedések és alászállások, Dr. Wunderlich szerint, anélkül is, hogy a nevezett zavarok bekövetkeznének. E szerint tehát a hőfok és a vele némi párhuzamban járó érlókés és légzés csak egyes, de külön magokra nem biztos tényezők a betegség mibenvoltának megalapitására. Mivel ez mindenkor bizonyos nemű erjedéseknek túlnyomó vagy hanyatló állapotában rejlik. Elgondolva azt, hogy a vér s egyéb nedvek és gázok meleggel telve a testben oly működési anyagok, melyeket az idegekben járó villany és deleny alkalmaz, rendez és összetart; de másfelől, alkalmaztatásuk után, magok is befolynak a villany és deleny munkássági képességére ; elgondolva azt. hogy a szervek működéseit rendező idegzetek, a rendezés által, magok is szerveztetnek, beláthatjuk : hogy az élet kölcsönös szervező folyamatok kapcsolata, egymást kölcsönösen támogató és tápláló erjedések szövetkezése, melyben, ha az egybeszövődött erjedések egyik vagy másik fonala megfeszül vagy megenged, az egésznek ruganyos ösz- szetartása megbomlik, s e bomlás mint betegség vagy erőszak halált okozhat. A milyen tévedés lenne az egészség és betegség okát a test egyik vagy másik részében vagy szerveze-