Oláh Gyula dr.: Magyarország közegészségügyi viszonyairól (Budapest, 1889)
Közegészségügyi viszonyainkról általában
19 hiányzik mindenekelőtt az egészség legelső feltétele : a tiszta jó levegő. Megtekinthetjük községeinket és nemcsak hogy azt fogjuk találni, hogy télen és a hidegebb időjárás alkalmával községeink lakosságának legnagyobb része a szellőztetést nem kellőképen gyakorolja, hanem meggyőződünk a legelső szemle alkalmával arról is, hogy községeinkben még igen sok oly ház van, melynek ablakai már készítve is úgy vannak, hogy azok ki sem nyithatók. Ha már most ehhez a tökéletlen fűtési rendszert, az egy szobában összezsúfolt lakók számát hozzávesszük, akkor előttünk áll egy községi szoba, mely a legtöbb esetben nem egyéb, mint egy négy fal közé szorított, minden egészségügyi szabályba beleütköző és így az emberi egészségre határozottan ártalmas légkör. így állván a levegővel, nézzük tovább, minők e tekintetben oly viszonyai a község lakosainak, mely viszonyok befolyással bírnak az általános közegészségügyre. Vegyük első sorban a táplálkozást. A táplálkozást mindenütt a világon a vagyoni viszonyok szabályozzák. Fentebb már említettem, hogy községeink lakosságának legnagyobb része nehéz anyagi viszonyokkal kénytelen küzdeni. Ha megvannak a nehéz anyagi viszonyok, ebből önként következik, hogy a táplálkozás is meglehetősen hiányos. Van Magyar- országnak vidéke, hol a lakosságnak mondhatni legnagyobb része kifogástalanul jól táplálkozik — és több húst fogyaszt el egyik-másik magyar alföldi város, mint a külföld némely helyén akár 3—4-szer annyi lakosság. De általánosságban véve Magyarország lakossága még mindig kevés hússal táplálkozik. Vannak egyes vidékek, hol a lakosság húst alig élvez. Egyik helyen a kukoricza, másik még ennél is gyarlóbb vidéken a burgonya vagy a zab képezi a nép legfőbb tápszerét. Már most ha meggondoljuk, miszerint hazánk némely vidékén egész község-csoportok lakossága, legnagyobb részben ily gyenge , táperővel biró tápszerekkel él, e körülmény megmagyarázza^ eredetét azon csenevész nemzedékeknek, melyek ezen vidékt^^ 'Uh
