Regnault Victor - Nendtvich Károly: A vegytan elemei (Pest, 1854)
Harmadik szakasz. Az életmüves vegytan (Organica Chemia) - L. Az elválasztás (secretio) és a kiválasztás (excretio) némely terményeiről
582 lat különböző tápszere szerint is. Általában a trágyának értéke anynyival nagyobb leend, mentül nagyobb a szilárd részeinek, főleg a nitrogéntartalmú anyagoknak mennyisége. Miután t. i. a trágyázás célja az, hogy visszaadjuk a szántó földnek azon alkatrészeket, melyek belőle a rajta tenyészett növényekbe átmentek, s melyektől a szántóföldet aratás alkalmával megfosztottuk; a trágya annál jobb, annál becsesebb leend, minél nagyobb mértékben adja meg a szántóföldeknek azon alkatrészeket, melyek azon növények fejlődésére szükségesek, melyeket rajtok tenyészteni akarunk. E szerint az emberi ganaj a többi állatokénál a legjobb trágya volna, és Franciaországban, Belgiumban készítenek is belőle száraz ganajt (poudrelte). Az emberi ganaj után következik a lóé, s csak ezután a tehénné s i. t. Megemlítendő itt még azon ganaj is, mely egy pár évtized óta Európába guano név alatt hozatik déli Amerika nyugoti szigeteiről, hol csak nem kimeríthetetlen mennyiségben van felhal— mazva. Származik az bizonyos tengeri madaraktól, melyek századok óta ezen szigeteken, melyeken soha sem esik, tanyázván, azokat ganajokkal annyira elboríták, hogy azokon néha 1-2 ölnyi vastag rétegeket alkotnak. Ez a legjobb trágya, melyet ismerünk, mert mind azon anyagokat, melyek a földet termékenyítik, a lehető legconcentráltabb állapotban tarlja magában. Alkatrészei közé tartoznak különféle sók, nevezetesen phosphorsavas calcium- és natriumoxyd, natriumchlorid, több ammoniaksók, főképen pedig hugysavas ammóniák. A trágyának nitrogéntartalmú alkatrészei bomlás által szénsavas ammoniakot alkotnak, mely, ha illékonyságánál fogva szabadon elszállhat, a trágya hatását tetemesen csökkenti. Hogy a képezett ammóniák el ne szállhasson, más anyagokkal kell megkötni. E célra vagy különféle, savat tartó folyadékok, kénsav, sósav; vagy gypsz szolgál, melyek ennél fogva a trágyához ke- vertetnek. Azon trágya hatását, mely nitrogéntartalmú anyagokat tart magában csekély mennyiségben, az-állatok vizeletével emeljük, mely, mint fonebb látni alkalmunk vala, részint albuminféle anyagokat, részint ureumot, hugysavat vagy hippursavat tart tetemes mennyiségben magában, melyek elrothadván, szénsavas ammoniakot A ganaj.