Lenhossék Mihály dr.: Az ember anatomiája 2. (Budapest, 1923)
Nemi szervek - A külső nemiszervek rendellenességei
359 emlőfejlődés a hímnemben, ami előfordul emberen, állaton egyaránt, mint a hermaphroditismus spurius masculinus részjelensége, néha egyedül, más hermaphrodita vonás nélkül. A serdülő fiú emlője néha, a nemiérés idején, mintha fejlődésnek akarna indulni, s a szokottnál érzékenyebb is ; a további fejlődés persze elmarad, illetőleg igen lassan halad a 20-as évek elejéig, azután végleg félbeszakad. Hogy egyáltalában nyomai vannak az emlőnek a hímnemben, ezt maradványnak tekintik az emlősök fejlődésének amaz ősi idejéből, mikor a hím is kivette részét az ivadék táplálásából. Igaz, hogy a mostani emlősformák egyikén se látjuk már ennek példáját, s ezt a lehetőséget csak kihalt alakokra vonatkoztathatjuk, de e felvétel mellett szól az a körülmény, hogy a legalsóbb emlősökön, az erszényeseken (mar- supialia) és kloakásokon ímonotremata) sokkal kisebb a különbség a hím és a nőstény emlőjének fejlettsége közt, mint a magasabbakon. Tej. Az emlőmirigy már a terhesség 2.—3. hónapjában kezd elválasztani ; a váladék eleinte híg, a terhesség vége felé sűrűbb, sárgásabb lesz. Ilyenkor a váladékot koratejnek, colostrum-nak nevezzük ; mikroszkóppal benne finom zsírszemcsékkel telt nag\’ leukocvtákat s átvándorolt nyiroksejteket találunk. A szülés utáni 3.—4. napon még ily colostrumot választ el az emlő, csak ezután kezdődik az igazi tejelválasztás. A tej, lac femininum, fehér vagy gyengén sárgás emulsio : színtelen folyadékból, a tej- plasmából s benne suspendált kisebb-nagyobb (2—δ tl ) zsírcseppecskékből áll. Fajsúlya 1,026—1,036, átlag 1,032. A zsír- cseppeket fehérjéből álló finom „haptogen '-hártya veszi körül, amit azonban sokan kétségbe vonnak. A tejfolyadék csaknem 90% vízből áll, ebben oldott állapotban a következő alkotórészek vannak : tejcukor (lactose), fehérjék (casein, lactalbumin, lacto- globulin), erjesztők (oxydasek) és szervetlen sók. Az emberi tejben 1.4—5.2% zsír, 5.0—7.7% tejcukor és 0.4—4.3% fehérje van. Az emberi tej hígabb, sárgásabb és édesebb, mint a tehén teje, több zsír és cukor, de kevesebb fehérje van benne.
