Fáy Aladár dr.: Egészségügyi közigazgatás (Budapest, 1912)
Első könyv. Alaki és általános határozmányok - B) Közegészségügyi szolgálat a községekben
77 63. és 64. § okban*) körülírt hatáskörben, más esetekben kizárólag állatorvos, külföldi forgalomra szánt húsnál kizárólag csak hatósági állatorvos járhat el. A nem állatorvos húsvizsgáló nincs feljogosítva a közfogyasztásra szánt lovat, szamarat, öszvért, sem, élő, sem levágott állapotban megvizsgálni. Ily vizsgálatot kizárólag csak állatorvos végezhet. (Id. rend. 18. §.) A húsvizsgáló a feladatához tartozó köz- és állategészségügyi teendők tekintetében rendőri közeg gyanánt szerepel, kinek szolgálatát akadályozni nem szabad. A fogyasztásra alkalmas, vagy tiltott módon árúba bocsátott húst, húsneműeket és hústermékeket lefoglalja és erről az 188tí. évi VII. t.-c. 126. §-ában jelzett helyi állategészségügyi hatóságának azonnal jelentést tesz. A húsvizsgáló és a húsvizsgálat ellenőrzésével megbízott közegek kötelesek mindazokban a raktárakban, helyiségekben és üzletekben megjelenni és az üzletmenet felesleges zavarása nélkül vizsgálatokat tartani, ahol húst árulnak, még pedig olyan időben isT midőn azokat a közönség látogatja. Olyan helyiségek, ahol húst, húsneműeket és hústermékeket feldolgoznak, bármely időben megvizsgálhatok, amidőn azokban a munka folyik. (Id. rend. 24. §.) 6. §. Községi alkalmazásban nem álló egészségügyi személyek gyakorlata. 1. Magánorvosok közszolgálati teendői. Első segélynyújtás. Az ország területén gyakorlatra jogosított magánorvos bárhol szabadon letelepedhetik; köteles azonban a gyakorlat megkezdése előtt oklevelét az illetékes közigazgatási hatóságnak *) A jelzett szakaszok a húsvizsgálók szakteendőit állapítják meg a vizsgálat eredményéhez képest.
