Fáy Aladár dr.: Egészségügyi közigazgatás (Budapest, 1912)
Második könyv. Anyagi rész (alkalmazott hygiene). Az egészségtan elveinek érvényesítése a gyakorlatban - I. Egészségügyi rendészet - A köztisztaság és egészségügyi közbiztonság megtartását célzó intézkedések - B) Emberi élelmezésre és közvetlen használatra való tárgyak egészségügye
144 utasítása folytán lefoglalandó s az elsőfokú egészség- ügyi hatóságnak határozat végett bejelentendő minden eszköz, tárgy és készítmény, mely az emberi életre és egészségére veszélyes lehet, amennyiben azok jogosulatlanul tartatnak, vagy áruitatnak. Ilyenek: 1. Minden emberi étel, vagy ital készítésére használt edény, melynek anyaga az egészségre általában veszélyes lehet, ha az nincs kellőkép veszélymentessé téve. Ezeket a törvényszerű pénzbüntetés kiszabása mellett a tulajdonos költségén, ha lehet, ártalmatlanná kell tenni, s azután visszaadni, ha a szakértő véleménye szerint ezen tárgyakat nem lehet ártalmatlanná tenni, meg kell semmisíteni. 2. A jogosultság nélkül készített, vagy bírt méregszerek, továbbá a jogosulatlanul készített, s eladásra szánt oly gyógyszerek, melyeknek készítése és eladása megszorító rendeletek által van korlátolva. Ezen szereket vegyi és orvosi vizsgálat után mindenkor el kell kobozni és vagy megsemmisíteni, vagy azok tartására jogosult egyéneknek el kell adni. 3. Minden szövet és készítmény, melynek festéséhez vagy készítéséhez erősen ható mérgek használtatnak, ha azokban a mérges anyag az emberi életre vagy egészségre kártékonnyá válható mennyiségben és minőségben még mindig jelen van. Ha az ilyen lefoglalt tárgyakból vegyi vizsgálat és szakértői vélemény alapján a mérgező hatású és mennyiségű anyag eltávolítható, vagy ártalmatlanná tehető, ezt az eljárást kell elrendelni, ellenkező esetben az ülető tárgyakat meg kell semmisíteni. 4. Ha eladásra szánt valamely ruha, ágynemű, vagy egyéb használati tárgyról kiderül, hogy ragályos beteg által használtatott, s ezután kellőleg nem fer- tőtleníttetett.