Halas és Vidéke, 1902 (3. évfolyam, 1-53. szám)

1902-09-13 / 37. szám

fejük, hogy a ózukor megdrágítja a gyümölcs befőzést. Pedig lehet a gyümölcsöt czukor nélkül is konzerválni. Vegyünk friss, de érett gyümölcsöt, mossuk le tisztára és tegyük tiszta, bőnyaku palaczkokba; azután színig töltsük meg az edényeket forrázott, de 40 fokig lehűlt vízzel. Kössük be az edényeket nedves pergamentpapirral, burkoljuk be szalmával és egy katlanban forraljuk fel az egészet lassan egészen 100 fokig, (Celzius szerint/ Majd hütsük le ismét s azután újból gondosan kössük be az üvegeket száraz pergamentpapirossal. Ez eljárás szerint előállított szörpöknek három óra hosszat kell forralniok; a gyű mölcsnek, aszerint, amilyen elég 20—30 percznyi forralás. Az igy konzervált gyű mölcsök és szörpök hosszú ideig megtartják üdeségüket és rendkívül ízletesek

HÍREK.

— Kossuth ünnepély. Kossuth Lajos édesapánk századik születési évlordulója e hó 19-ére esik. Az egész országban megünnep- Iik. A mi képviselőtestületünk már a múlt alkalommal foglalkozott a kérdéssel, egyhangúlag, nagy lelkesedéssel elhatározván azt, hogy a város is meg fogja ünnepelni, A képviselőtestület múlt szombatra tűzte ki e tárgyat. A közgyűlés nagyobb vonásokban meg is állapította az ünnepély prog- rammját, a részletek kivitelét, a rendező bizottság tagjainak behívását a polgármesterre és a tanácsra bízta.

Száz tagból álló rendezőség fogja tehát vezetni az ünnepélyt, mindemk tag rendezői jelvényt kap. Ez a százas rendező bizottság fogja a rendőrséget is támogatni.

Reggeli 5 órára taraczk lövések, a kora reggeli órákban zenekarok hangjai fogják hirdetni az ünnepély kezdetét.

Az egyes vallásfelekezetek lelkészei felkéretnek, hogy ünnepélyesebb isteni tiszteletet tartván, Kossuth Lajos emlékét ez alkalommal méltányolják.

A város lakossága fel fog hivatni, hogy ünnepet tartson, a munkától tartózkodjék, kereskedők pedig, hogy üzleteiket zárva tartsák.

Délelőtt díszközgyűlés lesz. Az ünnepi szónoklatot dr. Babó Mihály orsz. képviselő tartja, Kovács Károly főjegyző pedig Rákosi Viktornak Kos iu h fohászát olvasta fel.

A város megrendeli Kossuth Lajos olaj- festményt! arczképét es azt a közgyűlési teremben helyezi el.

Déli egy órakor a vásártéren építendő sátrakban az összes elemi és gimnáziumi tanulókat és а 48-аз honvédeket a város megvendégeli.

Délután 3 órakor nagy körmenet lesz, melyben pártkülömbség nélkül mindenki részt vesz.

Este a vásártéren levő sátrakban közvacsora. Vendéglősök fogják ellátni a közönséget az előre megállapítandó árakért.

Este kivilágítás,

A részleteket a lakosság legközelebb megállapítja, azokat jövő számunkban közölni fogjuk.

— Kereskedelmi kaszinó. A tervezett kereskedelmi kaszinó múlt vasárnap déluán tartotta meg alakuló közgyűlését, ame'yen az aláirt tagok közül 36 an jelentek meg. A közgyűlés vezetésére egyhangúlag Vári Szabó István polgármester ur választatott

meg, aki megismertetvén az egylet czélját bizalmát helyezve abban, hogy az egylet működése jótékony hatással fog lenni a kereskedelmi és közgazdászat érdekeire, felhívta a megjelenteket, hogy az egylet meg, vagy meg nem alkulása iránt határozzon, mire a közgyü!és egyhangúlag kimondotta, hogy az egylet »Kereskedelmi kaszinó« czim alatt megalakult. Ezután az alapszabályok olvastatrak föl, melyet a közgyűlés elfogadott, majd lelkes köszönetét szavazott Vári Szabó István polgármester urnák a közgyü'és vezetéséért, aki fontos teendői között is szakított magának időt ezen egyesület létesítése érdekében. Vári Szabó István po’gármester ur ezután — hi vatkozva arra, hogy öt hivatali kötelessége szólitja el, —■ átadja a közgyűlés vezetését Adám Dávidnak, aki a tisztikar, választmány és a számvizsgáló bizottság megválasztására hívja fel a közgyűlést. Az alapszabályok értelmében a titkos választás megejtetvén, elnök lett: Hofmeister Ignácz, alelnök Krisz haber Lajos, titkár Kellner Smiu, ügyész dr. Hodossy Géza, pénztárnok Prager Ig- nácz, könyvtárnok Grosz Adolf, háznagy Hofmeister Géza. Választmányi tagok lettek : Kellner Ignácz, dr. Szabó János, Ká- nitzer Mihály, Schön Mór, Beck Miksa. Koch Lipót, Hollender Dávid, Práger Ferenci, Csincsák Béla, Bergl Móricz, póttagok : Bergl Béla, Dó/sa Márk, Németh János, Kémeri Sándor, C unterstein Vilmos. Számvizsgálók lettek Weisz Ignácz, Hollender József, Pájer József.

— Huszárok. Az I honvéd huszárezred 4. 5. és 6 ik százada vasárnap vonult keresztül Halason ; reggel érkeztek, kis pihenő után másnap reggel Félegyházára masiióztak, onnan állomáshelyükre Kecskemétre.

— Vármegyei alispán ur 42697. sz. ren

deleiével értesíti a közönséget, hogy az 1903. évi vármegyei legtöbb adófizetők névjegyzékének összeálíitásához beérkezett kir. adóhivatali kimutatások f. év szep‘. 10 ig a vármegyei közigazgatási kiadóhiva falban (vármegyeház I, em 5. sz.) közszem lére ki vannak téve és ott az érdekeltek által megtekinthetők.

— A boritaladó alá eső czikkekrő, valamint eiárusitássa! foglalkozó felekről a 1901. évi Juli, I-tői 1902. Juni. 30 ig ki mért illetve elárusított bormen yiségekrói készített összeirási jegyzék a kalocsai m. kir. pénzügyi biztosság által megküldetvér, f. hó 9 én kezdődő 8 napi közszemlére az adójegyzői hivatalban kitétetett, a hol a jelzett idő alatt megtekinthető és a kitüntetett forgalmi adósokra nézve az irásbeii érszrevétel is megtehető.

— Ellenőrzési szemlék a folyó évben a következő sorrendben fognak megtartatni: a honvédség szemléje: okt. 4-én, a népfölke- lőké okt. 13-áa. Felhivatnak az érdekeltek, hogy a jelzett időben, igazolvány könyveiket magukkal hozva annál inkább megjelenjenek, mert elmaradásuk esetén a védtör- vény értelmében szigorúan fognak büntet- tetni, ezen kívül utó szemlére lesznek kénytelenek bevonului.

— Az ipariskolában az előadások f. hó i i-én csütörtökön este 6 órakor megkezdődnek. Felhivatnak a tanoneztartó kereskedők és iparosok, ho>y tanonczaikat a jelzett időben iskolába küldjék.

— A fogyasztási hivatal tudatja, hogy a kamra megváltási dijakkal elmaradt egyének a harmadik negyedre járó dijat mielőbb fizessék be, mert a közeledő szüretre szüretelő bárczát nem kapnak, mig a kamra váltási dijakat ki nem fizették.

— Tudomásul hozatik az adófizető közönségnek, hogy a folyó évi állami megyei ut és fegyveradók, valamint a hadmentességi adók is a vonatkozó főkönyvekbe előirattak, igy ezen adónemek az érdekeltek adókönyvecskéibe is előírhatók, felhivatnak az adófizetők, hogy könyvecskéiket a fenti adónemek előírása c/.éljából 8 nap alatt a városi adóhivatalnál annál inkább bemutassák, mivel ellenben az 1883. évi XLIV. tcz. 3. § ának d.) pontja értelmében 2 kor. — 10 kor. pénzbírsággal fognak sujtatni.

— A halasi mészhomokkő részvénytársasig

igazgatósága felkéri a részvényeseket, hogy részvényeik átvétele végett a társaság irodájában (Hofmeister-ház) jelentkezni szíveskedjenek.

— A pozsonyi mezőgazdasági kiállításra

fe:kü deui szándékolt gyümölcs terményeket a kiállítani szándékozók f. hó 11 éig a városgazdái hivatalhoz szállítsák be.

— Czéczó a vásáron. Nincs veszedelmesebb a nagyon józan é’eüi embernél. Hosz- szu időn át feigytib műk benne a féken tartott jókedv, nem csoda hát, ha igy szent- mihálynapi vásárkor kilöki a dugót. így esett meg az eset a mi két iparosunkkal is vásár másnapján. Régi jó barátok voltak : Kútágas és Babszem. Jó vásár után ittanak egyet, ső* miután a Károly bandája is odakerült, tánczoltanak is. De a táncz sehogyse akart sikerülni. A hóri horgas kutágas térde mindig a kis Babszem orrát verte. Kutágas erre gondolt merészet és nagyot. A nyakába vette Brbszemet és úgy járta vele a kopogóst. S addig-addig zötyögtette, rázo- gatta, mig a szegény Babszem búcsút nem vett a délben bekebelezett bablevestől . . .

— Publikáczióról. özv. Gupcsi Antalné (III, kér,) lakóházát eladja, vagy pedig haszonbérbe kiadja. —Keresztúri Józsefné örökösei I. kér, lakóházukat, rekettyéi utón felöl 2 kapa szülőjüket és felsőszállási 2 b. 1000 n. sz. öl. szántóföldjüket eladják. — Dr. Farkas Imre füzesi 60 hold birtokát f. okt. 26-tói haszonbérbe adja. — Pajor Peter 4 ho'd felsöszállási fö!djét eladja. — Tulajdonos lakik Balogh Joachim tanyáján. Ván József (VI. ken) lakóházát eladja. — Ozv. Paprika Istvánné Varga Mária (I, kér.) eégett házát eladja. — Gyenizse Benőnél I. kér. lakóházát, 2 láncz fehértói földjét, felső hidmelletti kaszálló és nádasát eladja. — Lakos Sándorué Vlaszák Johanna I. kér. lakóházát eladja, vagy bérbe adja. — Ifj. Szecsődi György figyelmezteti azon egyéneket, kik felsősszállási birtokán keresztül járnak, hogy csakis a kijelölt utón közlekedjenek, mert ellenesetben az illetők ellen a mezőrendöri kihágási eljárás fog foganatba vétetni, — Kaszás Lajos II. kér. lakóházát eladja, vagy bérbe adja. — Nemes Mihályné Gubodi síkon fekvő 2 hold szöllejét, fejetéki veteményesét terméssel együtt eladja. — Horváth Sz. Mihály II. lakóházát eladja. — Lakos Imre V. kér. lakóházát e’adja vagy Dömötörtől haszonbérbe kiadja. — Kuti Sz. Sándor I. kér. lakóházát, felső rekettyéi úti 4 kapa szöllejét eladja. — Tóth Lajos a Brazi féle szőlő szomszédságában fekvő szőlejét terméssel együtt, pipa réti 3 hold ka-